Оборудование для переработки птицы

    Непростая ситуация в российской экономике так или иначе затронула все отрасли. Но наибольший удар получила именно область продовольствия. Существенно снизился импорт свинины и говядины, что заставило хозяйственников поднять цены на эти виды мяса. При таком раскладе вполне объясним повышенный спрос на куриную продукцию, как более дешевую и доступную.

    Как следствие, увеличились потребности предпринимателей, занимающихся поставкой продукции из птицы, в надежном, качественном и эффективном оборудовании. На российском рынке уже долгое время успешно работает уральская компания « Мидан » – производитель оборудования для переработки мяса птицы. Компания ориентирована в первую очередь на представителей малого и среднего бизнеса, предлагает аппараты высокого качества и вполне доступные по цене некрупным мясоперерабатывающим предприятиям. Оборудование, предлагаемое фирмой «Мидан», представляет собой наиболее востребованные «пресс механической обвалки» и «линию разделки» мяса птицы.

Пресс механической обвалки

    В задачу пресса (или иначе, сепаратора) обвалки входит освобождение мяса от остатков костей. Аппарат размельчает кости, отделяет фарш, на выходе – практически готовый мясной продукт. При помощи пресса обвалки полностью решается проблема неликвида. Все мясо, включая некондиционное, великолепно перерабатывается.

    Сепараторы механической обвалки подходят для всех видов птиц. Компания предлагает два вида пресса: Птицерон-400 и Птицерон-1000. Различия аппаратов лишь в габаритах и мощности. Птицерон-400 перерабатывает до 400 кг мяса в час, Птицерон-1000, соответственно, тонну мяса.

Линия разделки

    Линия разделки, состоящая из нескольких модулей, посредством дисковых ножей и пил в автоматическом режиме разделывает мясо птицы. Предусмотрены модули, отделяющие разные части тушки: грудку, спинку, ножку, крыло. В случае необходимости, можно установить аппарат на выполнение необходимых операций, не нужные – отключить. Стандартная производительность линии разделки – переработка 3000 тушек в час. Возможно увеличение производительности до 5000 штук.

    Дополнением к линии разделки предлагается дисковая пила. Острая фреза аппарата разделывает тушки на более крупные сегменты: половины и четвертины, и отделяет ножки и крылья. Производительность – до 400 тушек в час.

Оборудования компании «Мидан»

    Использование высококачественного материала в производстве и отлаженность технологических операций, что минимизирует количество участников рабочего процесса и гарантирует высокое качество получаемой продукции (соответствующей нормам ГОСТа), эффективность, надежность, практичность и долговечность аппаратов – все эти компоненты позволяют оценивать оборудование российской компании «Мидан» вполне конкурентоспособным перед зарубежными аналогами. Множество статусных наград и дипломов – лишнее тому подтверждение.

    Но при прочих равных, у отечественного оборудования есть неоспоримое преимущество, главный, «неубиваемый» козырь – цена. Оборудование фирмы «Мидан» обойдется значительно дешевле, нежели аппараты с теми же функциями иностранного производства. На фоне не слишком радужных перспектив относительно курса валют этот нюанс приобретает еще большую значимость. Кроме того, территориальная близость компании-производителя также играет свою роль – всегда можно обратиться за консультацией по вопросам работы оборудования.

 

Смотреть ещё:

Изготовим оборудование для механической уборки фруктов и ягод на базе трактора Типа Т-40 или МТЗ. При уборке яблок с дерева т...
 
продам смеситель-кормораздатчик кормов РСК-12 б/у в хорошем рабочем состоянии.
 
Производитель предлагает фасовочно-упаковочный автомат Нотис вертикального типа. На нашем оборудовании можно упаковать весь асс...
 
Предприятие предлагает самое современное оборудование на выгодных для Вас условиях: - фасовочно-упаковочное оборудование (авт...
 

Сообщения, отзывы и комментарии посетителей сайта:

Еще нет комментариев
Оставить комментарий