Крыжовник

Крыжовник
Крыжовник

   Крыжовник (Grossularia), род многолетних растений семейства крыжовниковых. Кустарник различной высоты. Побеги с шипами в узлах и шипиками в междоузлиях. Листья очередные, 3-5 -лопастные, голые или опушенные. Цветки чаще обоеполые, сидячие, собраны обычно по 1-3 в кисти. Плод - ложная ягода, округлая или продолговатая, голая или опушенная, белой, жёлтой, зелёной, красной, пурпуровой или чёрной окраски.

   Культурные формы Крыжовника светолюбивы и теплолюбивы. Цветки часто повреждаются весенними заморозками. Крыжовник плохо переносит засуху, на юге сильно страдает от жары.

   Крыжовник - одна из ценных скороспелых ягодных культур. В пору плодоношения Крыжовник вступает на 2-3 -й год после посадки. Урожайность взрослых насаждении достигает 25-30 т./га.

Ягоды Крыжовника содержат (в %): сахаров 8-11, органических кислот 1,2-1,7, пектиновых веществ 0,88; витамины С (30-60 мг. в 100 гр. сока), B1, Р, провитамин А (каротин), соли железа, фосфора. Незрелые и полузрелые ягоды Крыжовника используются для переработки (варенье, компот), зрелые - в пищу в свежем и замороженном виде, на вино, сок.

Цена: 157 рублей за 1 кг.

 

Смотреть ещё:

Cушильная установка – в среднем 150 лука, овощей, фруктов, ягод или грибов, полуавтоматического действия (Германия) Установ...
 
Изготовим оборудование для механической уборки фруктов и ягод на базе трактора Типа Т-40 или МТЗ. При уборке яблок с дерева т...
 
Электронно-оптическая сортировка (фотосепараторы) • заготовка ягод и грибов: сортировка, шоковая заморозка и фасовка; • пище...
 
Плодовые и Ягодные растения - продажа саженцев, сорта: Смородина Крыжовник Малина Ежемалина Ежевика Клюква Голубика Аро...
 
Все материалы, размещенные на данном сайте, носят справочный характер и собраны из различных открытых источников - в соответствии с законодательством РФ и не являются публичной офертой, определяемой положениями ст. 437 ГК РФ.