Гоголь-моголь

Агро сайт - Foragro

Гоголь-моголь можно приготовить различно, во всех случаях получая высокопитательный и вкусный напиток.

1. Слегка взбить 1 яйцо, добавить 1 ст. ложку сахара, 2 ст. ложки вина, немного соли; все это тщательно перемешать, влить 3/4 стакана пастеризованного или кипяченого молока и процедить. Вместо вина можно добавить немного тертого мускатного ореха.

2. Взбить 1 яичный желток, добавить 1 ст. ложку сахара, немного соли, 2 ст. ложки вина и 2/3 стакана молока. Все это перемешать, процедить и соединить со взбитым яичным белком. Перед подачей на стол еще раз хорошо перемешать.

3. Смешать 1 яичный желток, 1 ст. ложку сахара, немного соли и ванилина, влить 3/4 стакана молока, снова перемешать и процедить. Если желательно получить сладкий гоголь-моголь, то белки вместе с сахаром надо взбить до густоты и влить в смесь с желтком или положить в стакан сверху.

 

Смотреть ещё:

Мясо гусиное замороженное молодого гуся высокого качества оптом от производителя. 1 категория. Спешите. Цены снижены до 29 март...
 
Покупая продукцию нашего комбината Вы получаете: Мясные изделия и полуфабрикаты по традиционным рецептам Вся продукция нату...
 
Опт от 20 м3! Щебень М800 фр.5-20 мм и 20-40 мм. Щебень М1000 фр.40-70 мм. Песок строительный, речной, карьерный. Отсев фра...
 
Производим и реализуем комбикорма для всех видов КРС, в том числе для высокоудойных коров. Все корма производятся по ГОСТу, воз...
 

Сообщения, отзывы и комментарии посетителей сайта:

Еще нет комментариев
Оставить комментарий
Все материалы, размещенные на данном сайте, носят справочный характер и собраны из различных открытых источников - в соответствии с законодательством РФ и не являются публичной офертой, определяемой положениями ст. 437 ГК РФ.