Рыба Зубатка

Сезон добычи: круглый год. Длина: до 125 см.
Характерная форма челюсти и зубов этой рыбы является результатом естественного приспособления зубатки к своей излюбленной пище: морским ежам, двустворчатым моллюскам, улиткам и крабам.
Полосатая зубатка (Anarhichas lupus) обитает на поросшем водорослями каменистом дне и во время нереста подплывает совсем близко к берегу. Нерест происходит с ноября по февраль на глубине от 40 до 200 м., в начале периода - в северных районах, а в конце - в южных.
Пятнистая (пестрая) зубатка (Anarhichas minor) обитает в арктических водах.

Места промысла зубатки - Баренцево море и банки Северной Норвегии. В настоящее время ведутся обширные научные исследования по искусственному разведению зубатки. Пятнистая зубатка более распространена в северных водах.
Зубатка считается очень вкусной рыбой. В торговую сеть она поступает без кожи и головы, свежая, свежемороженая или мороженая.
Содержание жиров в зубатке варьируется. Она является очень хорошим источником витаминов A, D и В12.

Цена: 10 $ за 1 кг.

 

Смотреть ещё:

Рыба вяленая оптом и в розницу. Вылов и производство - Чукотский Автономный Округ. Розница: Доставка по спб в течении 3-ех ...
 
Купить живую рыбу оптом. Рыбхоз Корочанский . Продажа живой рыбы: карп, амур, толстолобик, карась, щука. Отлавливаем быстро. С...
 
Продаю живую рыбу!Оптом и в розницу! В ассортименте 4 вида: 1. Белый амур 1 кг.-300 р. 2. Толстолобик 1 кг.-210 р. 3. Осётр ...
 
Если желаете купить стерлядь по оптовой цене - звоните нам. Стоимость килограмма для оптовиков и розничных покупателей 700 р. С...
 

Сообщения, отзывы и комментарии посетителей сайта:

Еще нет комментариев
Оставить комментарий