Рыба Плотва

Плотва, плотица, плотвичка — вид рыб из семейства карповых (Cyprinidae). Имеет много подвидов, из которых некоторые имеют собственные названия: тарань, вобла, сорога. В Сибири, как минимум в Западной её части, и на Урале общеупотребительное название плотвы - чебак.

Плотва встречается по всей Европе к востоку от Южной Англии и Пиренеев и к северу от Альп; в реках и озёрах Сибири (чебак), в бассейнах Каспийского и Аральского морей.

От ближайших к ней видов плотва отличается незазубренными и расположенными с каждой стороны в один ряд глоточными зубами (по 5—6 с каждой стороны), относительно крупной чешуей (40—45 чешуй в боковой линии), пастью на конце морды и положением начала спинного плавника над основаниями брюшных. Спина черноватая, с голубым или зелёным отливом, бока и брюхо серебристые, спинной и хвостовой плавники зеленовато-серые с красноватым оттенком, грудные желтоватые, брюшные и заднепроходный красные, радужная оболочка жёлтая с красным пятном. Попадаются также экземпляры с глазами и плавниками жёлтого цвета, с золотистой чешуей, с красноватым оттенком на боках и спине.

Наибольше промысловое значение имеют полупроходные подвиды — вобла и тарань, и жилых подвидов только сибирская плотва добывается в промышленных масштабах.
Тарань и воблу употребляют в пищу в свежем, копченом и вяленом виде.

Цена: 5 $ за 1 кг.

 

Смотреть ещё:

Наша компания предлагаем свежемороженного тунца Yellowfin (Желтоперый), Skipjack (Полосатый), Bigeye (Большеглазый), дорадо, хе...
 
Крупная рыбная оптовая компания Саратовской области реализует свежемороженную рыбу оптом. Густера, цена: 38 руб./кг. Карась...
 
продам свеже-мороженную стерлядь, полторы тонны. цена: 450-500 руб. за кг.
 
Продажа: Говядина б/к вырезка, лопатка, толстый край, тримминг 80/20, Субпродукты. Свинина корейка б/к, корейка н/к, окорок ...
 

Сообщения, отзывы и комментарии посетителей сайта:

Плотва крупная, цена: 40 руб. , 02.02.2010

Плотва крупная, цена: 40 руб./кг.

Адрес: РФ, Республика Татарстан, г. Лаишево, ул. Рыбозаводская, д. 2
Тел. (84378) 2-81-50

Оставить комментарий