Рыба Язь

Эта рыба семейства карповых, имеет внешнее сходство с плотвой. В длину язь достигает 70 см., весом 2-3 кг.; встречаются более крупные особи. Цвет — серо-серебристый, на спине темнее, чем на брюхе. Плавники имеют розово-оранжевый оттенок.

Язь — пресноводная рыба, однако может жить и в полупресной воде морских заливов. Распространен в водоемах Европы и большей части Сибири. Рацион язя состоит из растительной и животной пищи (насекомые, моллюски, черви). Нерест происходит во второй половине весны.
Обычно язь употребляется в пищу жареным или как начинка для большого рыбного пирога (в Западной Сибири).

Цена: 10 $ за 1 кг.

 

Сообщения, отзывы и комментарии посетителей сайта:

Язь, цена: 70 руб./кг. , 02.02.2010

Язь, цена: 70 руб./кг.

Адрес: РФ, Республика Татарстан, г. Лаишево, ул. Рыбозаводская, д. 2
Тел. (84378) 2-81-50

Оставить комментарий