Бананы

   Банан (Musa), род многолетних растений семейства банановых. Высокие, иногда гигантские травы с мощным корневищем и коротким стеблем. Листья очень крупные, во влагалищах, которые образуют многослойную трубку, — ложный стебель. Через него пробиваются молодые листья, а затем соцветие, напоминающее огромную кисть. Цветки однополые и обоеполые. Плод многосеменной, ягодовидный, толстокожий; у культурных форм он часто лишён семян (растения размножаются только вегетативно) и достигает 15 см. в длину и 3—4 см. в диаметре. Таких плодов на одной оси может развиваться до 300; их общая масса достигает 50—60 кг. После плодоношения наземная часть Банана отмирает. Около 60—70 видов в тропиках и субтропиках Африки, Азии и Австралии.

   Банан — одна из древних культур, а для тропических районов важнейшее пищевое растение и главная статья экспорта. В культуре наиболее распространены гибридные теплолюбивые виды М. Х paradisiaca и М. Х Х sapientum (десертные сорта — т. н. пизанг), а также сравнительно холодостойкий южнокит. М. nаnа (М. cavendishii).

   Плод культурного Банана на 40% состоит из кожуры и на 60% из мучнистой сладкой мякоти, семена не развиты. Мякоть свежего плода содержит 14—22% сахаров, 5—8% крахмала, до 1,5% протеина. Аромат плодов Банана зависит от изовалериа-ново-изоамилового и уксусно-изоамилового эфиров. Плоды употребляются в свежем и сушёном виде, из них готовят банановую муку, консервы, мармелад, сироп, вино. Некоторые виды Бананы имеют плоды с жёсткой, мучнистой, несладкой мякотью; их используют в основном на корм скоту, а в пищу употребляют только в жареном и варёном виде. В качестве технического растения выращивают Банан текстильный, или прядильный (М. textilis), из ложных стволов которого добывают лёгкое прочное волокно, т. н. манильскую пеньку (абака), используемую для изготовления морских канатов, рыболовных снастей и др. Как пищевое и одновременно текстильное растение в Африке разводят абиссинский Банан(М. ensete), который теперь чаще относят к роду Ensete (Е. ventricosum).

Цена: 1 100 $ за одну тонну.

 

Смотреть ещё:

Продаем морковь и лук репчатый свежий урожай. Отличного качества. Репчатый лук калибра 60-80. Упаковка в сетках по 25 кг. Ц...
 
Экспорт овощей и фруктов из Молдавии Продаем яблоко свежее зимних сортов: Айдаред, Симиренко, Флорина, Старкримсон, Рихард, Го...
 
Продаем сухофрукты отличного качества. Компотная смесь от двух до семи компонентов, изюм, курага, фисташки, миндаль очищенный, ...
 
Продаем сухофрукты. Курага, изюм, чернослив, компотная смесь, грецкий орех очищенный светлый бабочка, миндаль очищенный, арахис...
 

Сообщения, отзывы и комментарии посетителей сайта:

Продажа бананов - любая фаза. , 03.12.2010

Продажа бананов - любая фаза.
Цена и подробности - по телефону: 8 915-298-87-03

Московская область, 35 км. от МКАД

Продаем бананы оптом, , 26.10.2010

Продаем бананы оптом, привлекательные цены.

тел. 8 926 612 59 69 - Пол

Бананы (Эквадор), цена: 18 , 14.03.2010

Бананы (Эквадор), цена: 18 руб./кг.
ТД «Кеви»
Адрес: Московская область, Одинцовский район,
поселок Заречье, ул. Заречная дом 24.
Телефоны: 8 (495) 414-92-04

Предлагаем Бананы мини; 80 , 03.04.2009

Предлагаем Бананы мини; 80 руб. за кг.

Офис: г. Екатеринбург, ул. Ботаническая 19, оф.1
тел./факс (343) 375-52-03

Оставить комментарий