Лайм

   Лайм (лат. Citrus х aurantiifolia) — гибридный вид цитрусовых, который в большинстве языков и терминологически отличается от лимона (Citrus х limon).
Небольшое дерево или куст высотой от 1,5 до 5,0 м. Крона густая, ветви покрыты короткими колючками.
Соцветия пазушные, с 1-7 цветками, цветение ремонтантное; плоды небольшие — 3,5-6 см. в диаметре, яйцевидные, мякоть зеленоватая, сочная, очень кислая. Кожура зеленая, желтовато-зеленая либо желтая, при полной зрелости очень тонкая.

Существует множество сортов лайма:
• Сладкий лайм (Citrus latifoliа Tanaka). Его плоды напоминают лимон, они крупные (6-8 см. в диаметре), с тонкой (1,5 мм.) гладкой кожурой. Аромат слабее, чем у лайма настоящего. Обычно бессемянный, по составу плодов сходен с лаймом настоящим. Плоды сладкого лайма (Citrus limettioides Tanaka) не содержат кислоты, пресные, сахаров в соке до 6%. Широко используется в народной медицине, в частности против малярии.
• Лайм Рангпур (Citrus limonia Osbeck) применяется как подвой цитрусовых культур. В ряде стран его возделывают для получения плодов. Плоды кислые, около 5 см. в диаметре, кожура тонкая, легко отделяется. Кожура и мякоть тёмно-оранжевые. Для лайма Рангпур характерна засухоустойчивость, высокая урожайность.
• Мексиканский (син. Вест-Индский), плоды небольшие. Этот сорт наиболее широко используют для получения масла, который получают отжимом плодов или длительной (10-16 часов) паровой отгонкой.

 

   В основном используют в свежем виде, а также для приготовления сока и консервирования сегментов. В соке содержится 6-8% лимонной кислоты, семян у лучших сортов мало (0-4). Аромат плодов лайма отличается от аромата лимонов и уступает ему.

 

Косметическое действие:

   На кожу оказывает очищающее и тонизирующее действие. Подходит для жирной кожи. В смесях - при жирной коже: контролирует выделение себума, избавляет от черных точек, стягивает поры, отбеливает кожу (особенно шею и спину). Укрепляет тонкие волосы и ногти, способствует их росту.
Увеличивает циркуляцию крови, восстанавливает поврежденную кожу и капилляры (купероз), стимулирует рост новых клеток, разглаживает морщины, поднимает тонус в усталой коже, улучшает цвет лица (после беременности, у курящих, после нервных стрессов или тяжелой болезни). Может использоваться при лечении герпесов, нарывов, бородавок, папиллом, закрытых комедонов (милиумов или угрей с белыми головками).

 

Целебное действие:

   Противоревматическое, антисептическое, антивирусное, бактерицидное, заживляющее, восстанавливающее, тонизирующее действия лайм широко используются в медицине.Успокаивает сильные и частые сердцебиения. Оказывает благоприятное действие на желудок. Снимает воспаление кишечника, вызванное стрессом. Часто используют вместо лимона, так как у лайма похожие свойства. Применяется при лечении лихорадки, инфекционных заболеваний, боли в горле, простуды и т.п.

 

Другое применение: Сок лайма используется для получения лимонной кислоты. Масло применяют как ароматизатор при производстве безалкогольных напитков.

Цена: 1 500 $ за одну тонну.

 

Смотреть ещё:

- Апельсины (ЮАР, Турция, Испания, Египет) - Мандарины (Абхазия, Испания, Марокко, Турция) - Виноград белый, зеленый, красный...
 
Cушильная установка – в среднем от 150 кг лука, овощей, фруктов, ягод или грибов, полуавтоматическая, непрерывного действия (Г...
 
На период летнего оздоровительного сезона организация закупает сельхоз. продукцию (ягоды, фрукты, овощи, крупы). При условиях к...
 
Продуктовая группа компаний купит крупным оптом : МАНДАРИН, АПЕЛЬСИН, ГРАНАТ, ТОМАТ, ОГУРЕЦ. Ищем стабильных поставщиков для до...
 

Сообщения, отзывы и комментарии посетителей сайта:

Куплю лаймы объёмом от 1 , 11.10.2011

Куплю лаймы объёмом от 1 тонны с доставкой в город Ставрополь. Вышлите Ваше предложение
89197322575 belbar.stav@mail.ru (в поле "кому" указывайте Глобенко Павлу)

Куплю лаймы объёмом от 1 , 11.10.2011

Куплю лаймы объёмом от 1 тонны с доставкой в город Ставрополь. Вышлите Ваше предложение
89197322575 belbar.stav@mail.ru (в поле "кому" указывайте Глобенко Павлу)

Куплю лаймы объёмом от 1 , 11.10.2011

Куплю лаймы объёмом от 1 тонны с доставкой в город Ставрополь. Вышлите Ваше предложение
89197322575

Лаймы цена 80 руб. за кг. , 28.03.2009

Лаймы цена 80 руб. за кг.
Лимоны цена 57 руб. за кг.
Офис: г. Екатеринбург,ул. Ботаническая, 19, оф.1,
тел./факс (343) 375-52-03

Оставить комментарий