Пекан орех - оливковый орех

   Родина ореха пекан - южная часть Северной Америки. Два вида этого ореха встречается в диком состоянии в Китае.

Задолго до того, как пекан стал культивироваться, орех входил в ежедневный рацион индейцев. В культуру пекан введен только с 1824 года. К этому времени не только аборигены оценили отличный мягкий вкус пекана, напоминающий грецкий орех, и высокую калорийность.

   В 100 гр. орехов содержится 736 ккал, маслянистое семя на 70% состоит из жиров, на 11% из белка, на 14% из сахаров, благодаря чему пекан рекомендуется при усталости и отсутствии аппетита. Достоинством является и универсальность применения: можно употреблять в сушеном и жареном виде, сочетается с другими орехами и сухофруктами, может использовать для приготовления овощных салатах, кондитерских изделий.

   Первые плоды появляются обычно на 8 год.

   Плод пекана продолговатый, тонкокорый, гладкий, темно-коричневый с черными полосками, по форме напоминают плоды маслины, поэтому его иногда называют "оливковым орехом".

Цена: 20 $ / кг.

 

Смотреть ещё:

куплю кедровый орех и кедровые шишки. Дорого! город Томск.
 
Перерабатываем кедровый орех и шишку на ядро, сушим, храним. Минимальный объем 1500 кг. г. Томск, Перерабатывающая компания "ГРИН"
 
Грецкий орех оптом. Принимаем заказы на новый сезон. Калибровка, упаковка. Возможна чистка. Автонормы. Упаковка в мешки,евр...
 
Продажа В скорлупе, цена: 64 руб./кг. Грецкий орех 1/4 и 1/8, цена: 217 руб./кг. Грецкий орех 1/2 (10%), це...
 

Сообщения, отзывы и комментарии посетителей сайта:

Еще нет комментариев
Оставить комментарий