Кукурузное масло

Кукурузное масло, масло растительное жирное, получаемое из зародышей кукурузы (Zea mays).

По химическому составу Кукурузное масло напоминает подсолнечное; оно содержит кислоты (в %):

2,5-4,5 стеариновой, 8-11 пальмитиновой, 0,1-1,7 миристиновой, 0,4 арахиновой, 0,2 лигноцериновой, 30-49 олеиновой, 40-56 линолевой, 0,2-1,6 гексадеценовой. Температура застывания от -10 до -20°С, йодное число 111-133.

Кукурузное масло используют в хлебопекарной промышленности, для приготовления салатов, майонезов и маргарина.

Цена: 2 $ за один литр.

 

Смотреть ещё:

Куплю рапс от 500 тн рапсовое масло рафинированное/не рафинированное
 
ЗАКУПАЕМ МАСЛО РАПСОВОЕ РАФИНИРОВАННОЕ.
 
Рапсовое масло (холодный отжим) от АГОХОЛДИНГА КИПИАЙ (KPI Агро). Характеристика товара: • объем – до 288 тонн; • соответст...
 
Купим масло подсолнечное, крупный опт.
 

Сообщения, отзывы и комментарии посетителей сайта:

кукурузное масло чистое, , 08.02.2010

кукурузное масло чистое, высокого качества с большим содержанием витамина «Е», цена: 47 руб./кг.
Контакты: Россия, г. Санкт-Петербург, ул. Трефолева д. 2
тел./факс: (812) 252-79-23

Оставить комментарий