Кукурузное масло

Кукурузное масло, масло растительное жирное, получаемое из зародышей кукурузы (Zea mays).

По химическому составу Кукурузное масло напоминает подсолнечное; оно содержит кислоты (в %):

2,5-4,5 стеариновой, 8-11 пальмитиновой, 0,1-1,7 миристиновой, 0,4 арахиновой, 0,2 лигноцериновой, 30-49 олеиновой, 40-56 линолевой, 0,2-1,6 гексадеценовой. Температура застывания от -10 до -20°С, йодное число 111-133.

Кукурузное масло используют в хлебопекарной промышленности, для приготовления салатов, майонезов и маргарина.

Цена: 2 $ за один литр.

 

Смотреть ещё:

Нерафинированное подсолнечное масло наливом от 20 т. 1 Сорт, прессованное, цветное число: 19, Кислотное число: 2,6, Перекисное...
 
Продаем рапсовое масло (CDRO) на прямую от производителей. Все сертификаты - DIN51605, ISCC. Доставка во все порты мира, услови...
 
Подсолнечное масло нерафинированное 1 сорт ГОСТ напрямую с завода производителя. Без посредников! Завод находится в г. Балаков...
 
Продаем подсолнечное масло (рафинированное и нерафинированное) на прямую от производителей - наливом, фасованное в бутыли или ...
 

Сообщения, отзывы и комментарии посетителей сайта:

кукурузное масло чистое, , 08.02.2010

кукурузное масло чистое, высокого качества с большим содержанием витамина «Е», цена: 47 руб./кг.
Контакты: Россия, г. Санкт-Петербург, ул. Трефолева д. 2
тел./факс: (812) 252-79-23

Оставить комментарий