Кукурузное масло

Кукурузное масло, масло растительное жирное, получаемое из зародышей кукурузы (Zea mays).

По химическому составу Кукурузное масло напоминает подсолнечное; оно содержит кислоты (в %):

2,5-4,5 стеариновой, 8-11 пальмитиновой, 0,1-1,7 миристиновой, 0,4 арахиновой, 0,2 лигноцериновой, 30-49 олеиновой, 40-56 линолевой, 0,2-1,6 гексадеценовой. Температура застывания от -10 до -20°С, йодное число 111-133.

Кукурузное масло используют в хлебопекарной промышленности, для приготовления салатов, майонезов и маргарина.

Цена: 2 $ за один литр.

 

Смотреть ещё:

Куплю некондиционное растительное масло, техническое рапсовое и масло подсолнуха. Куплю некондиционное подсолнечное масло в лю...
 
Компания из Польши на постоянной основе закупает масло рапсовое в больших объёмах. Срочно!
 
Нерафинированное подсолнечное масло 1 сорт, кислотное число - 2,8; цветное число 25; перекисное число 4,5. ГОСТ Р 52465-2005. ...
 
Организация ищет поставщиков растительных масел. Розлив по 200 лит. Большое потребление. Месячный объем до 3 000 тон. Предлож...
 

Сообщения, отзывы и комментарии посетителей сайта:

кукурузное масло чистое, , 08.02.2010

кукурузное масло чистое, высокого качества с большим содержанием витамина «Е», цена: 47 руб./кг.
Контакты: Россия, г. Санкт-Петербург, ул. Трефолева д. 2
тел./факс: (812) 252-79-23

Оставить комментарий