Соевое масло

Соевое масло - масло растительное жирное, получаемое из семян сои.

Среднее содержание жирных кислот в соевоевом масле (%):

51-57 линолевой;

23-29 олеиновой;

4,5-7,3 стеариновой;

3-6 линоленовой;

2,5-6,0 пальмитиновой;

0,9-2,5 арахиновой;

до 0,1 гексадеценовой;

0,1-0,4 миристиновой.

Соевое масло имеет температуру застывания от -15 до -18 °С, йодное число 120-141.

 

   В мировом производстве растительных масел оно занимает ведущее место. Соевое масло применяют в рафинированном виде в пищу и в качестве сырья для производства маргарина.

Ценным компонентом соевого масла является лецитин.

Цена: 2 $ за один литр.

 

Смотреть ещё:

Продаем масло рапсовое техническое CDRO из Ростовской области из Краснодарского края из Липецкой области из Новосибирской о...
 
Рапсовое масло (холодный отжим) от АГОХОЛДИНГА КИПИАЙ (KPI Агро). Характеристика товара: • объем – до 288 тонн; • соответст...
 
Нерафинированное подсолнечное масло 1 сорт, кислотное число - 2,8; цветное число 25; перекисное число 4,5. ГОСТ Р 52465-2005. ...
 
Компания из Польши на постоянной основе закупает масло рапсовое в больших объёмах. Срочно!
 

Сообщения, отзывы и комментарии посетителей сайта:

Еще нет комментариев
Оставить комментарий