Соевое масло

Соевое масло - масло растительное жирное, получаемое из семян сои.

Среднее содержание жирных кислот в соевоевом масле (%):

51-57 линолевой;

23-29 олеиновой;

4,5-7,3 стеариновой;

3-6 линоленовой;

2,5-6,0 пальмитиновой;

0,9-2,5 арахиновой;

до 0,1 гексадеценовой;

0,1-0,4 миристиновой.

Соевое масло имеет температуру застывания от -15 до -18 °С, йодное число 120-141.

 

   В мировом производстве растительных масел оно занимает ведущее место. Соевое масло применяют в рафинированном виде в пищу и в качестве сырья для производства маргарина.

Ценным компонентом соевого масла является лецитин.

Цена: 2 $ за один литр.

 

Смотреть ещё:

Предлагаем рапсовое масло из Белоруссии. Производитель. Объем от 22 тонн. Условия поставки FCA. Отгрузка в Авто транспорт...
 
Купим масло подсолнечное, крупный опт.
 
Продаю рапсовое масло. Все подробности по телефону.
 
ООО Торговый Дом "ФИТА" Предлагаем Вам. Масло подсолнечное, рафинированное, дезодорированное, вымороженное, фасованное и нали...
 

Сообщения, отзывы и комментарии посетителей сайта:

Еще нет комментариев
Оставить комментарий