Сыр Эмменталь

   Швейцарский твердый сыр с очень крупными дырками.
Эмменталь - сыр из коровьего молока. "Голова" этого сыра весит в среднем 5 кг.

   Производные Эмменталя изготавливаются в различных странах, так как название не является зарегистрированной торговой маркой (хотя этимология слова указывает на его происхождение из долины Эмме: tal по-немецки - долина, еmmen - относящийся к Эмме).

   Сыр Эмменталь имеет характерный фруктово-ореховый сладковатый вкус; для него характерны крупные дырки из-за особенностей процесса его изготовления. В некоторых странах именно он называется Швейцарским сыром.

Нет в продаже.

 

Смотреть ещё:

Закупаем зерновые, зернобобовые и масленичные культуры. В данный момент нужен рис сырец длиннозерный в объеме судовой партии (1...
 
Цена: от 100 руб./кг. Бруски и Обрезки от твердого сыра (с хорошим сроком). Подходят для промпереработки, для пиццы, для про...
 
Предприятие "Славтрейд агро" реализует на постоянной основе масло соевое собственного производства. Масло соответствует требова...
 
Наша компания предлагает Вам пищевое оборудование, таких производителей как: STORM и FASA. - Плавильный котёл (Котёл плавитель...
 

Сообщения, отзывы и комментарии посетителей сайта:

Еще нет комментариев
Оставить комментарий