Сыр Эмменталь

   Швейцарский твердый сыр с очень крупными дырками.
Эмменталь - сыр из коровьего молока. "Голова" этого сыра весит в среднем 5 кг.

   Производные Эмменталя изготавливаются в различных странах, так как название не является зарегистрированной торговой маркой (хотя этимология слова указывает на его происхождение из долины Эмме: tal по-немецки - долина, еmmen - относящийся к Эмме).

   Сыр Эмменталь имеет характерный фруктово-ореховый сладковатый вкус; для него характерны крупные дырки из-за особенностей процесса его изготовления. В некоторых странах именно он называется Швейцарским сыром.

Нет в продаже.

 

Смотреть ещё:

"мобильный цех переработки мясного сырья производительностью до 1000 кг. /смену на базе двух 40-ка футовых контейнеров. С получ...
 
Предприятие купит сырье, перо, пух.
 
Экспортируем хлопок-сырец (хлопковое волокно) произведенный на государственных предприятиях Туркменистана. Основные разнови...
 
Продаём сыр плавленый колбасный копченый 40% жира. ОПТОМ. Сыр изготовлен на основе натурального цельного молока, которое при...
 

Сообщения, отзывы и комментарии посетителей сайта:

Еще нет комментариев
Оставить комментарий