Сыр Грюйер

   Швейцарский твердый сыр в виде огромных голов с темной коркой.

   Это классический швейцарский твёрдый сыр, изобретенный в городе Грюйер. Это сыр возник ещё в 12 веке.

   По старой традиции сыр Грюйер изготавливается только с июня по сентябрь.

   Из 400 литров молока получается 35 кг. сыра.

   Грюйер вызревает 4-8 месяцев и имеет фруктовый слегка солоноватый вкус. При этом этот сыр может храниться год и более, после чего приобретает насыщенный крепкий аромат.

Нет в продаже.

 

Смотреть ещё:

Глицерин 99,5% USP/EP (пищевой), Глицерин Д-98 (технический), Пропиленгликоль 99,8% USP/EP, сорбиновая кислота, сорбат калия, я...
 
покупаем сырые масла рапсаи сои на условиях CIF LIWERPOOl,UK качество не важно могут быть отработанные!вся инф. чере э майл
 
- проектирование - заводы "под ключ" - линии убоя скота - линии изготовления сыра - мини заводы - оборудование для перераб...
 
Специалистами испытательной лаборатории Воронежского филиала ФГБУ «Центр оценки качества зерна» в прошлом году для определе...
 

Сообщения, отзывы и комментарии посетителей сайта:

Еще нет комментариев
Оставить комментарий