Сыр Грюйер

   Швейцарский твердый сыр в виде огромных голов с темной коркой.

   Это классический швейцарский твёрдый сыр, изобретенный в городе Грюйер. Это сыр возник ещё в 12 веке.

   По старой традиции сыр Грюйер изготавливается только с июня по сентябрь.

   Из 400 литров молока получается 35 кг. сыра.

   Грюйер вызревает 4-8 месяцев и имеет фруктовый слегка солоноватый вкус. При этом этот сыр может храниться год и более, после чего приобретает насыщенный крепкий аромат.

Нет в продаже.

 

Смотреть ещё:

Специалистами испытательной лаборатории Воронежского филиала ФГБУ «Центр оценки качества зерна» в прошлом году для определе...
 
В связи с подготовкой к посевной кампании заключаем договора на поставку арахиса сырого очищенного различного калибра на 2014 г...
 
Сшивки сыромятные Сшивка применяется для соединения (стыковки) транспортёрных лент на элеваторах, хлебных базах, комбинатах х...
 
Продаём сыр плавленый колбасный копченый 40% жира. ОПТОМ. Сыр изготовлен на основе натурального цельного молока, которое при...
 

Сообщения, отзывы и комментарии посетителей сайта:

Еще нет комментариев
Оставить комментарий