Сыр Манчего - овечий сыр

   Твердый овечий сыр из Испании с зеленоватой корочкой, который несколько месяцев выдерживают в рассоле.

   Сыр Манчего приобрел всемирную славу еще со времен Дон Кихота. Quesos Gomez Moreno - семейное предприятие, расположенное в провинции Ла Манча, где уже более 100 лет производится фермерский сыр Манчего, исключительный продукт превосходного качества. Залогом успеха является тщательный отбор сырья.

   Используется молоко овец с собственной фермы. Особое внимание уделяется здоровому питанию животных. Ежедневно проводится гигиенический и санитарный контроль за всей производственной цепочкой. Следование традиции, уходящей в глубь веков и стремление к высоким стандартом делают сыр Манчего гастрономическим чудом света.

Нет в продаже.