Сыр Маасдам
Голландский твердый сыр с большими дырками швейцарского типа. Производится из коровьего молока.
Срок созревания сыра не менее месяца.
Содержание жира: 45 %.
Головка сыра в виде низкого цилиндра весом в 6 кг. - малый и 12 кг. - большой, с коркой желто-красного цвета.
Маасдам имеет мягкую пластичную, сливочную консистенцию с большими глазками шарообразной формы и бледно-желтый цвет.
Вкус ярко выраженный, сладковатый с тонким ореховым привкусом и несильным мягким ароматом.
Нет в продаже.
Смотреть ещё:
"мобильный цех переработки мясного сырья производительностью до 1000 кг. /смену на базе двух 40-ка футовых контейнеров. С получ...
Компания "Меркатус" занимается поставками продукции молочных комбинатов (сыры, масло, сыворотка, СОМ, СЦМ и др.), птицефабрик, ...
«Крема заварные термостабильные», «Кондитерские гели», «Паста для взбивания бисквитного теста», «Крем сухой заварной термостаби...
ООО "Инвесткорм" продает сою полножирную 38-40% сырого протеина.
Насыпью, цена: 30 200 руб./т.,
мешки, цена: 31 000 руб./т....
