Грибы лисички, лисичка обыкновенная (настоящая)

Грибы лисички

   Лисичка обыкновенная, настоящая - гриб семейства лисичковых. Плодовые тела по форме сходны со шляпконожечными, но шляпка и ножка представляют собой единое целое, без выраженной границы; цвет - от светло-жёлтого до оранжево-жёлтого.

   Шляпка диаметром 2 - 12 см, часто с волнистым краем или неправильной формы, плоская, с завёрнутыми краями и вдавленная в центре, у зрелых грибов до воронковидной. Поверхность шляпки гладкая, матовая.

   Мякоть плотно-мясистая, в ножке волокнистая, желтая по краям и беловатая в середине плодового тела, с кисловатым вкусом и слабым запахом сушёных фруктов или кореньев. При надавливании слегка краснеет.

   Ножка сросшаяся со шляпкой и одного с ней цвета или более светлая, сплошная, плотная, гладкая, книзу сужается, толщиной от 1 до 3 см. и длиной от 4 до 7 см.

   Гименофор складчатый (псевдопластинчатый), состоит из волнистых, часто сильно разветвлённых складок, сильно нисходящих по ножке.

   Споровый порошок светло-жёлтого цвета, споры эллипсоидальные, 8,5 х 5 мкм.
Отличительной особенностью лисички обыкновенной является практически полное отсутствие в мякоти червоточин и личинок насекомых. В спорах и мякоти лисички обыкновенной имеется хитинилоназа, губительно действующая на членистоногих и гельминтов всех видов. Хитинилоназа обволакивает капсулы яиц паразитов, растворяет её и уничтожает содержимое.

   Хорошо известный съедобный гриб, высоко ценится, годится для употребления в любом виде. Лисички хорошо хранятся и транспортируются. Благодаря отсутствию «червей» лисички считаются кошерными. Кисловатый вкус сырой мякоти удаляется при отваривании.

   В фармацевтике из лисичек обыкновенных выделяют хитинилоназу и используют в лекарственных препаратах. Также лисичка содержит 8 незаменимых аминокислот, витамины А, B1, PP, микроэлементы (медь, цинк).

   Считается, что употребление этого гриба способствует улучшению зрения, предотвращает воспаления глаз, уменьшает сухость слизистых оболочек и кожи, повышает устойчивость к инфекционным заболеваниям.

 

Смотреть ещё:

Куплю грибы лисички. Цена договорная. Возможен вывоз нашим транспортом. При взаимовыгодных условиях возможно долгосрочное сотру...
 
продаю грузди солено-отварные, оптом и в розницу, новый урожай. цена: 250 рублей за кг., торг уместен.
 
Наша компания «Берру-Маркет», занимается производством и реализацией замороженных продуктов, таких как грибы, ягоды, кедровый о...
 
Продам сухой белый гриб (Томская область). Качество отличное, по цене - договоримся.
 

Сообщения, отзывы и комментарии посетителей сайта:

грибы , 18.06.2013

Калужская область. Износковский район, д. Малиновка. Грибов много со всей округи идут и едут к нам. тел. 89533228617 - Рома.

грибы , 18.06.2013

открою торговую точку приёма грибов в Калужской области.
тел. 89168187376 - Игорь.

Точка приёма даров леса , 03.06.2013

Предлагаю точку по приёму грибов, ягод.
Владимирская обл., посёлок им. Воровского. тел. 89046576736 - Иван.

Продажа грибов лисичек оптом , 22.05.2013

Продаём грибы лисички оптом.
тел. 89046540254 - Вячеслав, 89046549013 - Вадим.

продаю лисички в оптом , 25.07.2012

продам лисички оптом
тел. 89532386308 - Максим
эл. адрес: maksim.matrenichev@mail.ru

Закупаем гриб лисичку свежую. , 01.07.2013

Закупаем гриб лисичку свежую. тел. +375295115812

покупаю лисички оптом , 03.07.2010

покупаю лисички оптом 89051671892 Александр

8-920-9000-321 Есть , 01.08.2009

Есть возможность поставлять свежую Лисичку и Чернику до 5 тонн каждого наименования в неделю.

тел. 8-920-9000-321 - Илья.

эл.почта: it097@mail.ru

Готов поставлять по 2 тонны , 10.07.2009

Готов поставлять по 2 тонны лисичек в неделю.

Тел. для связи: 8-926-523-77-16 - Евгений

эл.почта: 41282951@rambler.ru

покупаю лисички...оптом.. , 09.07.2009

покупаю лисички...оптом...
тел. 89190328247 - Калуга.
эл.почта: sema.tmt@rambler.ru

Страницы

Все материалы, размещенные на данном сайте, носят справочный характер и собраны из различных открытых источников - в соответствии с законодательством РФ и не являются публичной офертой, определяемой положениями ст. 437 ГК РФ.