Сливки

Молочный продукт, получаемый из цельного молока путём сепарации жировой фракции. Для потребления в свежем виде сливки выпускают в продажу, как правило, пастеризованные с содержанием жира 10-20 % (обыкновенные) и 35 % (жирные). В продаже имеются также консервированные и сухие сливки, способ употребления которых указан на этикетке. Благодаря высокому содержанию жира сливки являются очень питательным продуктом. Они содержат также 3,5 % белков, 4,3 % углеводов, минеральные соли и витамины(A, E, B1, B2, C, PP и др).

 

Сливки широко применяются в лечебном питании.
Их используют для изготовления сметаны и масла, а также приготовления разнообразных кулинарных изделий.
Сливки входят в рецептуру некоторых супов-пюре, соусов, сладких блюд и кондитерских изделий. Жирные сливки легко и быстро взбиваются в густую пену и используются преимущественно для приготовления сладких блюд и кондитерских изделий. Сливки 20 % жирности употребляют с кофе, поэтому их называют «кофейными».

Цена: 8 $ кг.

 

Смотреть ещё:

Москва Продам мясо гуся замороженное. Выращены без добавок. Забой ручной. Цена 250 руб за кг. Торг можно
 
Предлагаем к продаже и поставке оптом мясо кролика импортного производства со складов Москвы и СПБ: Кролик н/к (ножки) Heze ...
 
Предлагаем тушки кролика выращены по системе Михайлова на натур корме и свежем воздухе, мясо наивысшего качества,которое не пах...
 
Продам мясо кролика или живого с личного хозяйства в Плишкино. Убой в день заказа, возможна доставка в Иркутск. Цена: 450 руб./...
 

Сообщения, отзывы и комментарии посетителей сайта:

Cливки сухие (42%) 254 руб. , 09.06.2009

Cливки сухие (42%) 254 руб.
Cливки сухие быстрорастворимые 180 руб.
Цена за кг. (c НДС)

г. Москва, ул. 9-я Парковая 39
тел. 8 (495) 742-93-43

Оставить комментарий