Мясо Гуся (Гусятина)

Мясо гуся

   Гусь - род водоплавающих птиц семейства утиных, отряда гусеобразных.

   Раньше блюда из птицы традиционно ассоциировались с наступлением долгожданных праздников (Рождества, Пасхи, Нового года и др.). С глубокой древности славянские народы употребляли в пищу лебедей, журавлей, цапель, диких уток, тетеревов, куропаток, из домашней птицы - кур, уток, гусей и др. И на многих пиршествах блюда из них были основным украшением праздничного стола.

   Характерным для русской кухни является приготовление птицы и дичи целыми тушками. Особенно популярны всегда были фаршированные изделия - утка и гусь с яблоками, курица, фаршированная рисом и изюмом или черносливом, гусь и утка, фаршированные солеными рыжиками или груздями, и др. Трудно представить себе без этих традиционных изделий современный праздничный стол. Красиво и оригинально оформленные, они как бы подтверждают старую поговорку "Птица на столе - праздник в доме".

   Домашнюю птицу, предназначенную для варки, тушения или жаренья, предварительно разделывают: отрезают голову вместе с шеей и кончики крыльев, потрошат, удаляют лишний жир, затем моют в проточной воде и обсушивают. Если птицу жарят целиком, то ножки и крылышки прижимают к бокам туловища и привязывают.

   Цена: 350 рублей за 1 кг.

 

Смотреть ещё:

продадим мясо гуся в тушках, можно гусей живым весом. цена: 300 рублей за 1 кг.
 
Предлагаем к продаже и поставке оптом мясо кролика импортного производства со складов Москвы и СПБ: Кролик н/к (ножки) Heze ...
 
Продаем мясо кролика (охлажденное) с собственной фермы в Курской области, выращенного только на натуральных кормах (сено, зерн...
 
Продаю экологически чистое мясо домашнего гуся, выращенного на пастбищном корме и чистом зерне (употребляем сами) без применени...
 

Сообщения, отзывы и комментарии посетителей сайта:

продам мясо гусей , 08.12.2012

продам мясо молодых гусей цена 300 руб/кг
в количестве 130 штук
Родион номер 89080515848 выслушаю любое предложение

Продаю гусей , 05.12.2012

Продажа гусей в количестве 90 штук, порода Линда, белые, вес одной тушки от 3-5 кг., цена: 250 рублей за кг. тел. 89278496475

Гусь рождественский , 30.11.2012

Продам мясо гуся, домашние, деревенские, экологически чистый регион, натуральные корма, пастбищное содержание мясная порода Линда, возможна доставка оптовых партий в центральном регионе.
цена: 500 руб./кг.,
возможен забой под заказ.
тел. 89038827788 - Сергей.

Куплю тушки белого гуся. Павел. , 27.11.2012

Куплю тушки белого гуся от 10 шт.
тел. 8 909 104 74 27 Павел. г. Пермь.
Выслушаю все предложения!

Гуси индюки выращенные в , 31.10.2011

Гуси индюки выращенные в деревне на экологически чистом корме, возможна доставка на дом.

тел. 89177084932, 89177152755.
Кировская обл., Санчурский р-н, д. Б-Ихтиал, Молодежная 18-1.

тушки гусей линдовские 5-6 кг , 04.05.2011

тушки гусей линдовские 5-6 кг., цена: 600 руб. за единицу. возможна доставка.

тел. +79637644378

продам тушки гусей, цена: 200 , 04.02.2011

продам тушки гусей, цена: 200 руб.кг.
тушки уток, цена: 150 руб.кг.

тел. 89202544216

Продаю мясо гуся оптом (500 , 22.12.2010

Продаю мясо гуся оптом (500 кг.)
Цена: 190 руб./кг. Торг уместен.
Доставка по г. Йошкар-Оле бесплатно.
Все документы в наличии.

республика Марий-Эл, г. Йошкар-Ола,
тел. 8-906-334-97-77 - Галина

Продаю мясо домашней птицы , 14.12.2010

Продаю мясо домашней птицы (гусь) от 8 тонн.
Цена договорная. Вес одной тушки 4-5 кг.

тел. 8(905)577-63-56 - Николай

Продаю мясо домашней птицы , 09.12.2010

Продаю мясо домашней птицы (гуси, куры, индюки, индоутки),
цена: 350 рублей за кг.
Также гусиный жир, цена: 100 руб. за 100 грамм. Возможна доставка в г. Кимры, г. Талдом, г. Дубна, г. Дмитров, г. Москва

Тел: 8 903 132 94 78 - Надежда Михайловна

Страницы

Все материалы, размещенные на данном сайте, носят справочный характер и собраны из различных открытых источников - в соответствии с законодательством РФ и не являются публичной офертой, определяемой положениями ст. 437 ГК РФ.