Салат-икра из печеного перца

Испечь 1/2 кг. сладкого стручкового перца, очистить от кожицы и семян и мелко нарезать. Испечь 1/2 кг. зеленых помидоров и нарезать. Растереть в деревянной ступке перец и помидоры. Прибавить 1 головку репчатого лука и 5—6 зубков чеснока, которые следует предварительно растереть, 2 столовые ложки мелко нарезанной зелени петрушки, 4 ложки растительного масла, уксуса и соли по вкусу. Салат размешать, положить в салатник, посыпать сверху мелко нарезанным крутым яйцом и украсить дольками красных помидоров.

 

Смотреть ещё:

Компания-производитель Завод Пищевых Ингредиентов (ЗАО ПО Гамми) продает сушеные овощи, фрукты, ягоды. Без посредников! Русское...
 
Новый проект от Завода Пищевых Ингредиентов. Продаем сушеный гриб вешенку. Фракция: полоски, порошок, дробленка. Влажность 7...
 
Картофель оптом 11 рублей. Помидоры 75 рублей, огурцы 75 рублей, а также другие овощи и фрукты.
 
Преимущества работы с нами: У нас вы можете приобрести картофель по цене: 10 рублей за 1 килограмм. Поставляем в вентилируемы...
 

Сообщения, отзывы и комментарии посетителей сайта:

Еще нет комментариев
Оставить комментарий