Салат из краснокочанной капусты

Агро сайт - Foragro

Нашинковать 1 небольшой кочан капусты и ошпарить кипятком, чтобы цвет капусты стал более ярким. Затем капусту откинуть на дуршлаг, посолить и заправить 3—4 ложками растительного масла и 2—3 ложками уксуса.

Сварить 5—6 картофелин, очистить, охладить и нарезать кубиками. Нарезанный картофель посолить, заправить 4—5 ложками растительного масла и 2—3 ложками уксуса, посыпать мелко нарезанной зеленью петрушки или молотым черным перцем. По желанию можно добавить мелко нарезанный репчатый лук или мелко нарезанный соленый огурец.
Капусту положить на середину блюда, а вокруг уложить венком картофельный салат.

 

Смотреть ещё:

Компания «Арт Фрут» предлагает поставку свежих фруктов и овощей оптом и в розницу, изготовление фруктовых корзин. К настояще...
 
Предлагаем к продаже лук репчатый калибр 5+, картофель калибр 5+, свекла сорт Водан, калибр 6-9 см, капуста сорт Нозоми, Ринда ...
 
Реализуем оптом: картофель, лук, капуста, свекла. Лук репчатый калибр 5+, картофель калибр 5+, свекла сорт Водан, калибр 6-9 см...
 
Фирма закупает крупным оптом овощи и фрукты, заключаем долгосрочные контракты с производителями. Овощи: томат, огурец. Фрукт...
 
Все материалы, размещенные на данном сайте, носят справочный характер и собраны из различных открытых источников - в соответствии с законодательством РФ и не являются публичной офертой, определяемой положениями ст. 437 ГК РФ.