Салат из краснокочанной капусты

Агро сайт - Foragro

Нашинковать 1 небольшой кочан капусты и ошпарить кипятком, чтобы цвет капусты стал более ярким. Затем капусту откинуть на дуршлаг, посолить и заправить 3—4 ложками растительного масла и 2—3 ложками уксуса.

Сварить 5—6 картофелин, очистить, охладить и нарезать кубиками. Нарезанный картофель посолить, заправить 4—5 ложками растительного масла и 2—3 ложками уксуса, посыпать мелко нарезанной зеленью петрушки или молотым черным перцем. По желанию можно добавить мелко нарезанный репчатый лук или мелко нарезанный соленый огурец.
Капусту положить на середину блюда, а вокруг уложить венком картофельный салат.

 

Смотреть ещё:

Испанская агро коммерческая компания предлагает прямые, оптовые поставки свежих фруктов и овощей из Испании: цитрусовые, пер...
 
Большой оптовый ассортимент овощей: Картофель, лук, капуста, морковь, свекла и др. Опт от 20 тонн. Доставка, Самовывоз.
 
Компания РУБ ФУД в больших объемах закупает продукцию: Свекла калибр: 55-65 Лук калибр: 45-55 Картофель 2й сорт калибр: 45-...
 
Компания «Арт Фрут» предлагает поставку свежих фруктов и овощей оптом и в розницу, изготовление фруктовых корзин. К настояще...
 
Все материалы, размещенные на данном сайте, носят справочный характер и собраны из различных открытых источников - в соответствии с законодательством РФ и не являются публичной офертой, определяемой положениями ст. 437 ГК РФ.