Салат из моркови и капусты

Очистить 3—4 моркови, измельчить их на мелкой терке и посолить по вкусу. Прибавить 2—3 ложки мелко нарезанной зелени петрушки, соли по вкусу, 3—4 ложки растительного масла и 2—3 ложки уксуса. Салат хорошо размешать.

Отдельно отварить в подсоленной воде 1 небольшой кочан цветной капусты, предварительно разобрав его на кочешки. Охладить, заправить уксусом и растительным маслом и посыпать черным перцем. Положить на середину блюда горкой. Вокруг уложить венком морковь, а на нее поместить в 2—3 местах по 1 кочешку цветной капусты.

 

Смотреть ещё:

Предоставляем услуги по измельчению Вашего сушеного растительного сырья на давальческой основе на новом оборудовании криогенног...
 
Преимущества работы с нами: У нас вы можете приобрести мытый картофель по цене: 15 рублей за 1 килограмм. Поставляем в вентил...
 
Предлагаем: - Картофель белый в ассортименте, цена: 6 руб./кг. - Картофель красный в ассортименте, цена: 6 руб./кг. - Морков...
 
Предлагаем свежие овощи-фрукты напрямую от поставщика из Польши. Весь товар на складе в Москве: - морковь мытая (цена: 22 руб...
 

Сообщения, отзывы и комментарии посетителей сайта:

Еще нет комментариев
Оставить комментарий