Салат из моркови и капусты

Очистить 3—4 моркови, измельчить их на мелкой терке и посолить по вкусу. Прибавить 2—3 ложки мелко нарезанной зелени петрушки, соли по вкусу, 3—4 ложки растительного масла и 2—3 ложки уксуса. Салат хорошо размешать.

Отдельно отварить в подсоленной воде 1 небольшой кочан цветной капусты, предварительно разобрав его на кочешки. Охладить, заправить уксусом и растительным маслом и посыпать черным перцем. Положить на середину блюда горкой. Вокруг уложить венком морковь, а на нее поместить в 2—3 местах по 1 кочешку цветной капусты.

 

Смотреть ещё:

Предоставляем услуги по измельчению Вашего сушеного растительного сырья на давальческой основе на новом оборудовании криогенног...
 
Оптовая реализация вашей продукции. Кратчайшие сроки, высокие цены. Условия с нашей стороны: 1) гарантировано реализуем ваш...
 
Группа компаний «МосХлад» специализируется на реализации продуктов глубокой заморозки на российском рынке с 2005 года. Мы предл...
 
Продаем овощи в ассортименте: картофель, лук, капуста, морковь, свёкла, перец, баклажаны, помидоры..... Заключаем договора, ор...
 

Сообщения, отзывы и комментарии посетителей сайта:

Еще нет комментариев
Оставить комментарий