Торт Легкий

1 рецепт - Торт легко из варенья
Компоненты:
Тесто: варенье 1 стакан, сода 1 столовая ложка, уксус 1 столовая ложка, яйца 2 шт., сметана 1 стакан, сахар 1 стакан, мука 2-2.5 стакана.
Крем: сметанный.
Тесто: стакан варенья вылить в литровую банку, добавить соду и уксус, подержать 2 часа в холодильнике. Добавить яйца, сметану и сахар, а также муку до густоты сметаны. Выпекать 2 коржа по 40 минут. Разрезать на полукоржи.
Крем: взбитая с сахаром сметана.

2 рецепт - Легкий шоколадный торт
Растереть добела 3 яйца с 1,5 стаканами сахара. Добавить 1 стакан растительного масла, 1 стакан кислого молока, 1 пакетик бакпульвера, 1 полную столовую ложку какао, немного корицы, гвоздики и мускатного ореха. В конце, при непрерывном размешивании, всыпать 2— 2,5 стакана муки. Полученное тесто должно иметь консистенцию теста для кекса. Выложить тесто в смазанную жиром и подпыленную мукой кастрюлю-чудо или подходящий круглый противень и выпечь.
Взбить смесь из 1 столовой ложки муки, 1 столовой ложки сахара, 1 стакана молока и 1 желтка. Сварить из нее крем, непрерывно помешивая на слабом огне до сгущения. Снять с огня и продолжать помешивание, пока крем не остынет. Отдельно взбить до состояния легкого пушистого крема 100 гр. сливочного масла с 2 столовыми ложками сахарной пудры. В масляный крем ввести по ложке молочный крем, непрерывно размешивая смесь. Ароматизировать полученный крем 1—2 порошками ванилина и нанести его равномерным слоем на поверхность остывшего торта. Сверху посыпать натертым шоколадом.

 

Смотреть ещё:

Предоставляем услуги по измельчению Вашего сушеного растительного сырья на давальческой основе на новом оборудовании криогенног...
 
Продаем овощи в ассортименте: картофель, лук, капуста, морковь, свёкла, перец, баклажаны, помидоры..... Заключаем договора, ор...
 
Оптовая реализация вашей продукции. Кратчайшие сроки, высокие цены. Условия с нашей стороны: 1) гарантировано реализуем ваш...
 
Компания-производитель Завод Пищевых Ингредиентов (ЗАО ПО Гамми) продает сушеные овощи, фрукты, ягоды. Без посредников! Русское...
 

Сообщения, отзывы и комментарии посетителей сайта:

Еще нет комментариев
Оставить комментарий