Икра из манной крупы

Всыпать в кипящую воду (3—3,5 стакана) манную крупу (1 стакан), добавить соли по вкусу и 1 полную ложку томат-пюре.
Приготовить соус майонез из 2 желтков и 2 кофейных чашечек растительного масла. Прибавить немного лимонного сока или винной кислоты, соли, черного перца и горчицы.
В охлажденную кашу прибавлять по ложке майонез, непрерывно размешивая смесь.
Икру положить на подходящую тарелку, украсить маслинами, солеными огурцами, сладким красным стручковым перцем (соленье), дольками лимона и крутыми яйцами, нарезанными кружочками.

 

Смотреть ещё:

На период летнего оздоровительного сезона организация закупает сельхоз. продукцию (ягоды, фрукты, овощи, крупы). При условиях к...
 
Большой оптовый ассортимент овощей: Картофель, лук, капуста, морковь, свекла и др. Опт от 20 тонн. Доставка, Самовывоз.
 
Предлагаем свежие овощи-фрукты напрямую от поставщика из Польши. Весь товар на складе в Москве: - морковь мытая (цена: 22 руб...
 
Преимущества работы с нами: У нас вы можете приобрести мытый картофель по цене: 15 рублей за 1 килограмм. Поставляем в вентил...
 

Сообщения, отзывы и комментарии посетителей сайта:

Еще нет комментариев
Оставить комментарий