Салат из языка
Отварить в подсоленной воде 2—3 моркови, 1 небольшой корень сельдерея и 1/2 кг. картофеля, предварительно очистив и хорошо промыв все овощи. Затем остывшие овощи нарезать кубиками и смешать с нарезанным кубиками соленым огурцом, заправить 2—3 ложками уксуса, 3—4 ложками растительного масла и посолить по вкусу.
Вареный язык нарезать тонкими ломтиками, которые уложить на середину блюда так, чтобы один кусочек до половины находил на другой, после чего слегка сбрызнуть уксусом и растительным маслом. Вокруг положить овощную смесь.
Салат посыпать мелко нарезанным крутым яйцом и зеленью петрушки или черным перцем. Украсить кружочками соленого огурца, сладким красным стручковым перцем (соленье), нарезанным полосками, и маслинами.
Смотреть ещё:
Группа компаний «МосХлад» специализируется на реализации продуктов глубокой заморозки на российском рынке с 2005 года. Мы предл...
Оптовые поставки фруктов и овощей. Готовы обсудить с Вами принципы и условия сотрудничества, желаемые скидки по товару. Будем р...
Большой оптовый ассортимент овощей:
Картофель, лук, капуста, морковь, свекла и др.
Опт от 20 тонн.
Доставка, Самовывоз.
Компания «Арт Фрут» предлагает поставку свежих фруктов и овощей оптом и в розницу, изготовление фруктовых корзин. К настояще...
