Пеламида соленная с луком

Пеламиду очистить и острым ножом нарезать тонкими ломтиками. Ломтики уложить на селедочный лоток или блюдо так, чтобы каждый ломтик до половины находил на другой, чередуя их с ломтиками лимона.
По бокам положить тонкие ломтики нарезанного красного репчатого лука, а на них в нескольких местах поместить по 1 маслине.