Салат из рыбы

1 рецепт
Приготовить салат из 1/2 кг. вареного картофеля, 1—2 кислых яблок, 2—3 соленых огурцов (все продукты нарезать кубиками). Прибавить нарезанную кусочками рыбу (1 консервная банка — 200 гр.), 4—5 ложек растительного масла и 200 гр. сметаны. Салат посолить по вкусу, размешать и положить в салатник. Сверху украсить крутыми яйцами (3—4 яйца), разрезанными пополам. Салат посыпать мелко нарезанным зеленым луком или украсить зеленью петрушки.

2 рецепт
Отварить рыбу, отделить мякоть от костей и мелко нарубить. Прибавить мелко нарубленные крутые яйца, маслины и зелень петрушки. Заправить салат соусом майонез или растительным маслом и уксусом и распределить небольшими порциями, уложив каждую горкой на лист зеленого салата или на небольшую тарелочку. Украсить ломтиками помидоров, редисом и стеблями зеленого лука.

 

Смотреть ещё:

Производитель сушеных овощей и фруктов продает: Сушеные овощи: топинамбур; морковь; цикорий, тыква, кабачок. Сушеные фрукты: ...
 
Группа компаний «МосХлад» специализируется на реализации продуктов глубокой заморозки на российском рынке с 2005 года. Мы предл...
 
Фирма закупает крупным оптом овощи и фрукты, заключаем долгосрочные контракты с производителями. Овощи: томат, огурец. Фрукт...
 
На период летнего оздоровительного сезона организация закупает сельхоз. продукцию (ягоды, фрукты, овощи, крупы). При условиях к...
 

Сообщения, отзывы и комментарии посетителей сайта:

Еще нет комментариев
Оставить комментарий