Торт Рыжик

1 рецепт
Компоненты:
Тесто: масло сливочное 100 гр., мед 2 столовые ложки, яйца 2 шт., сахар 1 стакан, сода (погашена) 2 чайные ложки, мука.
Крем: масло сливочное 200 гр., молоко сгущенное 1 банка.
Тесто: сливочное масло растереть с медом, а яйца взбить с сахаром. Смешать все вместе и, помешивая, довести до кипения, в конце добавить соду. Немного остудить. В теплую массу подмешивать муку столько, сколько вберет. Раскатать 12 коржей на фольге. Выпекать в течение 3-5 мин. на смазанном маслом противне. Крем: взбить сливочное масло со сгущенным молоком и промазать коржи.

2 рецепт
Компоненты:
Тесто: маргарин 100 гр., мука 3 стакана, яйца 2 шт., сахар 1 стакан, мед 2 столовые ложки, сода 2 чайные ложки.
Крем: яйца 3 шт., сахар 2 стакана, мука 1 столовые ложка, молока 1 столовые ложка, масло сливочное 200 гр.
Яйца растереть с сахаром, маргарин натереть на терке, соду загасить уксусом, добавить мед. Все смешать и подогреть на плите, всыпать муку и замесить тесто. Тесто разделить на 7-8 частей и выпечь коржи. Остывшие коржи промазать кремом. Верх украсить кусочками шоколада. Крем: желтки взбить со стаканом сахаром, добавить муку, молоко. Все смешать и нагреть, не доводя до кипения. Остудить и взбить с маслом. Белки взбить с сахаром, все смешать.

3 рецепт
2 яйца, 1 ст. сахара растереть, 2 ст.л. меда, 2 ч.л. соды погасить уксусом, 100 гр. маргарина натереть.
Все смешать и подогреть на плите. Затем добавить 3 ст. муки, замесить тесто, разделить на 7-8 частей.
Крем:
1) 3 желтка + 1 ст. сахара взбить, добавить 1 ст. муки, 1 ст.л. молока. Все смешать и нагревать, до кипения не доводить. Остудить и взбить 200 гр. масла.
2) 3 белка + 1 ст. сахара взбить, смешать и промазать коржи.

 

Смотреть ещё:

- Томаты, томаты черри (Польша, Марокко, Франция, Турция, Испания, Нидерланды, Израиль, Нидерланды) - Перец желтый, красный, з...
 
Картофель оптом, столовый. Качество отличное. Сорта в ассортименте: (Удача, Невский, Ред Скарлетт, Розара, Ароза, Рокко, Скарб ...
 
Фирма закупает крупным оптом овощи и фрукты, заключаем долгосрочные контракты с производителями. Овощи: томат, огурец. Фрукт...
 
Лук сорт «Манас» Отличается способностью долго сохранять чешую, крепостью и хорошим товарным видом луковицы, отличной приспосо...
 

Сообщения, отзывы и комментарии посетителей сайта:

Еще нет комментариев
Оставить комментарий