Ветчина

Агро сайт - Foragro

Из тонко нарезанных ломтиков ветчины вырезать эллипсовидные кусочки длиной 10 см. Каждый кусочек смазать горчицей и соединить их попарно, проложив между ними по кружочку крутого яйца, посыпанного черным перцем, и по тонкому кружочку соленого огурца или какого-либо паштета. На середину блюда положить горкой салат майонез или салат из картофеля, смешанный с мелко нарезанной ветчиной. Вокруг поместить медальоны вперемешку с половинками крутых яиц. На желток каждого яйца положить по 1 маслине, обвернутой филе анчоуса (косточку маслины предварительно удалить).
Гарнировать редисом, помидорами, солеными огурцами и пр.

 

Смотреть ещё:

Фирма закупает крупным оптом овощи и фрукты, заключаем долгосрочные контракты с производителями. Овощи: томат, огурец. Фрукт...
 
Покупаем овощи и фрукты в больших количествах. Заключаем договора на постоянной основе.
 
Продаем морковь и лук репчатый свежий урожай. Отличного качества. Репчатый лук калибра 60-80. Упаковка в сетках по 25 кг. Ц...
 
Большой оптовый ассортимент овощей: Картофель, лук, капуста, морковь, свекла и др. Опт от 20 тонн. Доставка, Самовывоз.
 
Все материалы, размещенные на данном сайте, носят справочный характер и собраны из различных открытых источников - в соответствии с законодательством РФ и не являются публичной офертой, определяемой положениями ст. 437 ГК РФ.