Суп из гусиных потрохов
Потроха промыть холодной водой и сварить вместе с крылышками, ножками, шейкой и головой, прибавив 1 морковь, 1 ломтик сельдерея, 1/2 головки репчатого лука, 15—20 горошин черного перца и соли по вкусу. Доведя потроха до мягкости, вынуть их и мелко нарезать.
Бульон процедить и положить в него нарезанное мясо. Снова довести до кипения, всыпать 2 ложки риса или 3/4 стакана вермишели и варить до готовности; затем снять с огня и немедленно положить 1 ложку сливочного масла и мелко нарезанную зелень петрушки. Заправить 1—2 яйцами и 1/2 стакана кислого молока.
Смотреть ещё:
Компания «Арт Фрут» предлагает поставку свежих фруктов и овощей оптом и в розницу, изготовление фруктовых корзин. К настояще...
ОВОЩИ НА ДОМ!!!!!
Продажа Картофель, Морковь, Свекла,Лук и др овощи и фрукты с доставкой и разгрузкой.
Розница от одного ки...
Фирма закупает крупным оптом овощи и фрукты, заключаем долгосрочные контракты с производителями.
Овощи: томат, огурец.
Фрукт...
Компания РУБ ФУД в больших объемах закупает продукцию:
Свекла калибр: 55-65
Лук калибр: 45-55
Картофель 2й сорт калибр: 45-...
