Суп раковый
Хорошо обмыть 15—16 небольших раков и сварить в подсоленной воде. Отделить шейки и клешни и очистить их от скорлупы. Спассеровать 2 столовые ложки муки (без верха), 3 столовые ложки растительного масла, 1 мелко нарезанную головку репчатого лука и 4—5 зубков чеснока. Пассеровку развести отваром, в котором, варились раки, и довести до кипения. Затем положить 2 столовые ложки риса и мясо раков.
Суп доварить, заправить 2 яйцами и 1/2 стакана кислого молока, посыпать черным перцем и мелко нарезанной зеленью петрушки.
Смотреть ещё:
Группа компаний «МосХлад» специализируется на реализации продуктов глубокой заморозки на российском рынке с 2005 года. Мы предл...
Оптовые поставки фруктов и овощей. Готовы обсудить с Вами принципы и условия сотрудничества, желаемые скидки по товару. Будем р...
Продаем морковь и лук репчатый свежий урожай.
Отличного качества. Репчатый лук калибра 60-80.
Упаковка в сетках по 25 кг. Ц...
Большой оптовый ассортимент овощей:
Картофель, лук, капуста, морковь, свекла и др.
Опт от 20 тонн.
Доставка, Самовывоз.
