Щи из капусты

Агро сайт - Foragro

В кастрюлю положить 1/2 кг. телятины или говядины (груднику), залить 5—6 стаканами подсоленной воды и сварить. Затем мясо вынуть, отделить от костей и нарезать на кусочки. Бульон процедить, положить в него нарезанное мясо и 1/2—3/4 кг. мелко нарезанной белокочанной капусты. При необходимости добавить соли и немного воды. Щи доварить и подать горячими, заправив их непосредственно перед подачей 1/2 — 1 стаканом сметаны.
Щи можно приготовить и из квашеной капусты.

 

Смотреть ещё:

ОВОЩИ НА ДОМ!!!!! Продажа Картофель, Морковь, Свекла,Лук и др овощи и фрукты с доставкой и разгрузкой. Розница от одного ки...
 
Покупаем овощи и фрукты в больших количествах. Заключаем договора на постоянной основе.
 
Предлагаем к продаже лук репчатый калибр 5+, картофель калибр 5+, свекла сорт Водан, калибр 6-9 см, капуста сорт Нозоми, Ринда ...
 
Продаем овощи в ассортименте: картофель, лук, капуста, морковь, свёкла, перец, баклажаны, помидоры..... Заключаем договора, ор...
 
Все материалы, размещенные на данном сайте, носят справочный характер и собраны из различных открытых источников - в соответствии с законодательством РФ и не являются публичной офертой, определяемой положениями ст. 437 ГК РФ.