Суп из шпината

Агро сайт - Foragro

Перебрать и промыть 1/2 кг. шпината, нарезать его полосками и положить в кипящую подсоленную воду, добавив 1 мелко нарезанную головку репчатого лука. Доведя шпинат до готовности, спассеровать 2 ложки муки с 3 ложками жира.

Развести пассеровку водой и влить в шпинат. Варить еще 5—6 минут. По желанию, перед тем, как снять суп с огня, влить в него 1 стакан молока.

Сварить вкрутую 1—2 яйца, охладить, нарезать кубиками и смешать с мелко нарезанной зеленью петрушки и толченым черным перцем. Суп разлить по тарелкам и посыпать приготовленной смесью.

 

Смотреть ещё:

Компания РУБ ФУД в больших объемах закупает продукцию: Свекла калибр: 55-65 Лук калибр: 45-55 Картофель 2й сорт калибр: 45-...
 
Преимущества работы с нами: У нас вы можете приобрести морковь по цене: 10 рублей за 1 килограмм. Поставляем в вентилируемых ...
 
Продам томаты, огурцы, сладкий перец, зелёный лук, зелень, гранат, хурму, королёк, лимоны отличного качества производства Узбек...
 
Предлагаем к продаже лук репчатый калибр 5+, картофель калибр 5+, свекла сорт Водан, калибр 6-9 см, капуста сорт Нозоми, Ринда ...
 

Сообщения, отзывы и комментарии посетителей сайта:

Еще нет комментариев
Оставить комментарий