Суп из кабачков

Очистить 1/2 кг. кабачков, нарезать кубиками и сварить в подсоленной воде. Через 10 минут прибавить 2 ложки манной крупы или риса. Довести суп до готовности. Перед тем, как снять с огня, положить в суп кусочек сливочного масла, величиной с грецкий орех, и мелко нарезанную зелень петрушки и укропа (по 1/2 пучка).

Одновременно со сливочным маслом можно влить 1 стакан молока. Вместо молока суп можно заправить 1 яйцом и 1/2 стакана кислого молока, но только после того, как суп будет снят с огня.

 

Смотреть ещё:

Компания-производитель Завод Пищевых Ингредиентов (ЗАО ПО Гамми) продает сушеные овощи, фрукты, ягоды. Без посредников! Русское...
 
Покупаем овощи и фрукты в больших количествах. Заключаем договора на постоянной основе.
 
Продам томаты, огурцы, сладкий перец, зелёный лук, зелень, гранат, хурму, королёк, лимоны отличного качества производства Узбек...
 
Большой оптовый ассортимент овощей: Картофель, лук, капуста, морковь, свекла и др. Опт от 20 тонн. Доставка, Самовывоз.
 

Сообщения, отзывы и комментарии посетителей сайта:

Еще нет комментариев
Оставить комментарий