Суп из свежих грибов

Перебрать 1/4 кг. свежих грибов, мелко нарезать и положить в кипящую подсоленную воду. Варить при кипении 1/2 часа, затем прибавить 1 ложку муки, предварительно разведенной в горячей воде. Суп варить при кипении 10 минут. Перед тем, как снять суп с огня, положить в него кусок сливочного масла, величиной с яйцо.

Затем суп снять с плиты и посыпать мелко нарезанной зеленью петрушки или черным перцем.

Суп можно подать с мелко нарезанными гренками.

 

Смотреть ещё:

Предоставляем услуги по измельчению Вашего сушеного растительного сырья на давальческой основе на новом оборудовании криогенног...
 
Продаем овощи в ассортименте: картофель, лук, капуста, морковь, свёкла, перец, баклажаны, помидоры..... Заключаем договора, ор...
 
Оптовая реализация вашей продукции. Кратчайшие сроки, высокие цены. Условия с нашей стороны: 1) гарантировано реализуем ваш...
 
Преимущества работы с нами: У нас вы можете приобрести мытую морковь по цене: 18 рублей за 1 килограмм. Поставляем в полипроп...
 

Сообщения, отзывы и комментарии посетителей сайта:

Еще нет комментариев
Оставить комментарий