Суп из тыквы

Нарезать кусочками 1/2 кг. очищенной тыквы. Нарезать кружочками 2—3 очищенные моркови и положить их вместе с тыквой в кипящую подсоленную воду. Довести до мягкости и протереть через сито. Прибавить 2 ложки муки или крахмала, разведенных холодной водой, и 2 ложки томат-пюре. Перед тем, как снять суп с огня, влить 1,5 стакана молока, а, отставив его, положить кусок сливочного масла, величиной с крупный грецкий орех.

Суп подать с мелко нарезанными гренками.

 

Смотреть ещё:

Оптовая реализация вашей продукции. Кратчайшие сроки, высокие цены. Условия с нашей стороны: 1) гарантировано реализуем ваш...
 
- Томаты, томаты черри (Польша, Марокко, Франция, Турция, Испания, Нидерланды, Израиль, Нидерланды) - Перец желтый, красный, з...
 
Картофель оптом 11 рублей. Помидоры 75 рублей, огурцы 75 рублей, а также другие овощи и фрукты.
 
Компания РУБ ФУД в больших объемах закупает продукцию: Свекла калибр: 55-65 Лук калибр: 45-55 Картофель 2й сорт калибр: 45-...
 

Сообщения, отзывы и комментарии посетителей сайта:

Еще нет комментариев
Оставить комментарий