Суп-крем из тыквы

Агро сайт - Foragro

Приблизительно 1 кг. очищенной тыквы нарезать кубиками. Влить 3 стакана воды и посолить по вкусу. Варить до мягкости, затем выбить гладкое пюре. Спассеровать 3 ложки муки с 3—4 ложками масла. Пассеровку развести 2 стаканами молока, заправить 1/2 чайной ложкой черного перца и влить в пюре. Суп варить при кипении 4—5 минут, непрерывно размешивая.

Заправить 1—2 яйцами и подать с мелко нарезанными гренками или поджаренными ломтиками хлеба.

 

Смотреть ещё:

Группа компаний «МосХлад» специализируется на реализации продуктов глубокой заморозки на российском рынке с 2005 года. Мы предл...
 
Компания «Арт Фрут» предлагает поставку свежих фруктов и овощей оптом и в розницу, изготовление фруктовых корзин. К настояще...
 
Испанская агро коммерческая компания предлагает прямые, оптовые поставки свежих фруктов и овощей из Испании: цитрусовые, пер...
 
Реализуем оптом: картофель, лук, капуста, свекла. Лук репчатый калибр 5+, картофель калибр 5+, свекла сорт Водан, калибр 6-9 см...
 
Все материалы, размещенные на данном сайте, носят справочный характер и собраны из различных открытых источников - в соответствии с законодательством РФ и не являются публичной офертой, определяемой положениями ст. 437 ГК РФ.