Суп из щавеля

Перебрать и промыть 2 пригоршни щавеля. Мелко нарезать его и сварить, влив 3 стакана подсоленной воды. Затем снять с огня и заправить 1 яйцом, взбитым с соком из 1 лимона. Нарезать кружочками 2 крутых яйца и прибавить 1—2 растертых зубка чеснока. Положить в супник и залить супом.

Подать суп, прибавив по 2 ложки сметаны на каждую порцию и мелко нарезанные гренки.

 

Смотреть ещё:

Группа компаний «МосХлад» специализируется на реализации продуктов глубокой заморозки на российском рынке с 2005 года. Мы предл...
 
Преимущества работы с нами: У нас вы можете приобрести картофель по цене: 10 рублей за 1 килограмм. Поставляем в вентилируемы...
 
Закупаем овощи - картофель, капусту белокочанную, морковь, свеклу, лук репчатый. Безналичный расчет, отсрочка платежа до 14 кал...
 
Картофель оптом 11 рублей. Помидоры 75 рублей, огурцы 75 рублей, а также другие овощи и фрукты.
 

Сообщения, отзывы и комментарии посетителей сайта:

Еще нет комментариев
Оставить комментарий