Суп хлебный

Нарезать кубиками 3 ломтика черствого ржаного хлеба (если хлеб недостаточно черствый, то его можно поджарить в жарочном шкафу), положить в кастрюлю, залить кипятком (4—5 стаканами), накрыть крышкой, дать настояться и процедить. Замоченный хлеб протереть через сито.

Сварить 3—4 кислых яблока, нарезав их кусочками, или 10—12 шт. сушеных слив и 1 пригоршню изюма. Отвар процедить и развести им хлебное пюре до необходимой густоты. Посолить суп по вкусу, заправить черным перцем и подать.

 

Смотреть ещё:

Фирма закупает крупным оптом овощи и фрукты, заключаем долгосрочные контракты с производителями. Овощи: томат, огурец. Фрукт...
 
Продам томаты, огурцы, сладкий перец, зелёный лук, зелень, гранат, хурму, королёк, лимоны отличного качества производства Узбек...
 
Покупаем овощи и фрукты в больших количествах. Заключаем договора на постоянной основе.
 
- Томаты, томаты черри (Польша, Марокко, Франция, Турция, Испания, Нидерланды, Израиль, Нидерланды) - Перец желтый, красный, з...
 

Сообщения, отзывы и комментарии посетителей сайта:

Еще нет комментариев
Оставить комментарий