Суп-крем

Очистить, промыть и нарезать кубиками 4—5 шт. моркови, 2 корня пастернака, 4—5 стеблей лука-порея и 2 большие головки репчатого лука. Прибавить 2 ложки зелени петрушки, соли и черного перца. Залить нарезанные овощи 6—8 стаканами воды и варить до мягкости, а затем протереть через сито. К овощному пюре прибавить 1 чайную ложку сахара и 2 ложки сметаны.

Суп заправить 2 яйцами и подать с мелко нарезанными гренками.

 

Смотреть ещё:

Реализую оптом и крупным оптом ягоды, грибы, овощи и фрукты, выращенные в РБ. Есть мощности по охлаждению, заморозке, засолке, ...
 
Предлагаем свежие овощи-фрукты напрямую от поставщика из Польши. Весь товар на складе в Москве: - морковь мытая (цена: 22 руб...
 
Зелень и овощи из фермерского хозяйства Тульской области, продаём. Предлагаем постоянное сотрудничество закупщикам, рынкам, маг...
 
Оптовые поставки фруктов и овощей. Готовы обсудить с Вами принципы и условия сотрудничества, желаемые скидки по товару. Будем р...
 

Сообщения, отзывы и комментарии посетителей сайта:

Еще нет комментариев
Оставить комментарий