Суп из лука

Нарезать тонкими ломтиками 4—5 головок репчатого лука, положить в кастрюлю и припустить на слабом огне, прибавив 3—4 ложки жира. Затем влить 4—5 стакана воды и варить при кипении. Довести лук до мягкости, прибавить 1 таблетку костного бульона (концентрата), соли и черного перца. Заправить суп 2 яйцами, взбив их с небольшим количеством уксуса, и подать с мелко нарезанными гренками.

 

Смотреть ещё:

Предлагаем свежие овощи-фрукты напрямую от поставщика из Польши. Весь товар на складе в Москве: - морковь мытая (цена: 22 руб...
 
Большой оптовый ассортимент овощей: Картофель, лук, капуста, морковь, свекла и др. Опт от 20 тонн. Доставка, Самовывоз.
 
Купим картофель для мойки 20-40 тн/день, также свеклу, морковь, лук, редьку, тыкву. Оплата - 100% предоплата.
 
Компания-производитель Завод Пищевых Ингредиентов (ЗАО ПО Гамми) продает сушеные овощи, фрукты, ягоды. Без посредников! Русское...
 

Сообщения, отзывы и комментарии посетителей сайта:

Еще нет комментариев
Оставить комментарий