Соус винегрет

Смешать 1/2 стакана подсолнечного масла с 3—4 ложками уксуса. Прибавить 1 небольшую головку репчатого лука, измельченного на мелкой терке, 2 крутых рубленых яйца, 1 ложку мелко нарезанной зелени петрушки. 1/2 стакана, мелко нарезанного соленого огурца (можно не класть огурец), 1 чайную ложку горчицы, соли и черного перца по вкусу. Если соус слишком густой, развести его небольшим количеством холодной воды.

Подавать к вареному мясу, рыбе, мозгам, колбасам и прочие.

 

Смотреть ещё:

Группа компаний «МосХлад» специализируется на реализации продуктов глубокой заморозки на российском рынке с 2005 года. Мы предл...
 
Покупаем овощи и фрукты в больших количествах. Заключаем договора на постоянной основе.
 
Лук сорт «Манас» Отличается способностью долго сохранять чешую, крепостью и хорошим товарным видом луковицы, отличной приспосо...
 
Картофель оптом 11 рублей. Помидоры 75 рублей, огурцы 75 рублей, а также другие овощи и фрукты.
 

Сообщения, отзывы и комментарии посетителей сайта:

Еще нет комментариев
Оставить комментарий