Соус фруктовый

Агро сайт - Foragro

В кастрюлю влить 1—1,5 стакана красного вина, прибавить 3 ложки черносмородинового джема, 2 пера зеленого лука, мелко нарезанных, 1 чайную ложку мелко нарезанной апельсинной или лимонной цедры, 1 чайную ложку горчицы, 1 щепотку молотого сладкого красного перца и 2—3 ложки лимонного сока.
Смесь довести до кипения и немедленно снять с огня.

Охлажденный соус подавать к холодным блюдам — индейке, гусю, утке.

 

Смотреть ещё:

Группа компаний «МосХлад» специализируется на реализации продуктов глубокой заморозки на российском рынке с 2005 года. Мы предл...
 
Покупаем овощи и фрукты в больших количествах. Заключаем договора на постоянной основе.
 
Продаем морковь и лук репчатый свежий урожай. Отличного качества. Репчатый лук калибра 60-80. Упаковка в сетках по 25 кг. Ц...
 
Реализуем оптом: картофель, лук, капуста, свекла. Лук репчатый калибр 5+, картофель калибр 5+, свекла сорт Водан, калибр 6-9 см...
 
Все материалы, размещенные на данном сайте, носят справочный характер и собраны из различных открытых источников - в соответствии с законодательством РФ и не являются публичной офертой, определяемой положениями ст. 437 ГК РФ.