Соус с укропом

Спассеровать 2 ложки муки с 3—4 ложками масла. Прибавить мелко нарезанную зелень укропа (1 большой пучок). Развести пассеровку кипятком до умеренной густоты. Варить при слабом кипении 10—15 минут. Затем заправить 1/2 стакана кислого молока и 1—2 яйцами.
Соус подавать к жареным котлетам, шницелям, жареным кабачкам, картофельным котлетам, яичнице и прочее.

 

Смотреть ещё:

Оптом и в розницу ягоды, грибы, овощи, фрукты замороженные со склада Москвы, доставка + отсрочка + сертификаты.
 
Продаем овощи в ассортименте: картофель, лук, капуста, морковь, свёкла, перец, баклажаны, помидоры..... Заключаем договора, ор...
 
Компания РУБ ФУД в больших объемах закупает продукцию: Свекла калибр: 55-65 Лук калибр: 45-55 Картофель 2й сорт калибр: 45-...
 
При финансовой поддержке ОАО «Россельхозбанк» в Краснодарском крае введен в эксплуатацию второй пусковой комплекс крупнейшего т...
 

Сообщения, отзывы и комментарии посетителей сайта:

Еще нет комментариев
Оставить комментарий