Щавель - гарнир

Очистить 1 кг. щавеля, промыть и сварить в подсоленной воде, после чего отцедить. Обжарить 3 ложки молотых сухарей на масле (1 кофейная чашечка). Положить сваренный щавель и также обжарить. В конце прибавить 1/2 стакана кислого молока, немного соли и черного перца. Щавель варить при слабом кипении несколько минут. Заправить 2 яичными желтками, взбитыми с 2 ложками молока.
Подавать к бараньим отбивным, яичнице и пр.

 

Смотреть ещё:

Продам томаты, огурцы, сладкий перец, зелёный лук, зелень, гранат, хурму, королёк, лимоны отличного качества производства Узбек...
 
Преимущества работы с нами: У нас вы можете приобрести мытый картофель по цене: 15 рублей за 1 килограмм. Поставляем в вентил...
 
Предлагаем: - Картофель белый в ассортименте, цена: 6 руб./кг. - Картофель красный в ассортименте, цена: 6 руб./кг. - Морков...
 
Продаем морковь и лук репчатый свежий урожай. Отличного качества. Репчатый лук калибра 60-80. Упаковка в сетках по 25 кг. Ц...
 

Сообщения, отзывы и комментарии посетителей сайта:

Еще нет комментариев
Оставить комментарий