Щавель - гарнир

Очистить 1 кг. щавеля, промыть и сварить в подсоленной воде, после чего отцедить. Обжарить 3 ложки молотых сухарей на масле (1 кофейная чашечка). Положить сваренный щавель и также обжарить. В конце прибавить 1/2 стакана кислого молока, немного соли и черного перца. Щавель варить при слабом кипении несколько минут. Заправить 2 яичными желтками, взбитыми с 2 ложками молока.
Подавать к бараньим отбивным, яичнице и пр.

 

Смотреть ещё:

Закупаем овощи - картофель, капусту белокочанную, морковь, свеклу, лук репчатый. Безналичный расчет, отсрочка платежа до 14 кал...
 
Оптовая реализация вашей продукции. Кратчайшие сроки, высокие цены. Условия с нашей стороны: 1) гарантировано реализуем ваш...
 
Предлагаем свежие овощи-фрукты напрямую от поставщика из Польши. Весь товар на складе в Москве: - морковь мытая (цена: 22 руб...
 
Картофель оптом 11 рублей. Помидоры 75 рублей, огурцы 75 рублей, а также другие овощи и фрукты.
 

Сообщения, отзывы и комментарии посетителей сайта:

Еще нет комментариев
Оставить комментарий