Помидоры — гарнир

1 вариант
Обмыть крепкие помидоры и нарезать их кружочками толщиной приблизительно 1 см. Посолить, положить на тарелку, посыпать мелко нарезанной зеленью петрушки и, по желанию, черным перцем.
Подавать к жареным котлетам, рыбе, кабачкам, баклажанам и пр.

2 вариант
Отобрать мелкие, крепкие помидоры и при помощи острого ножа сделать небольшое отверстие со стороны плодоножки. В отверстие положить соли и черного перца по вкусу, а также кусочек сливочного масла, величиной с лесной орех. Помидоры уложить на небольшой противень и запечь в сильно нагретом жарочном шкафу (15—20 минут).
Подавать к запеченному и жареному мясу, птице, рыбе и овощем.

 

Смотреть ещё:

Испанская агро коммерческая компания предлагает прямые, оптовые поставки свежих фруктов и овощей из Испании: цитрусовые, пер...
 
Компания РУБ ФУД в больших объемах закупает продукцию: Свекла калибр: 55-65 Лук калибр: 45-55 Картофель 2й сорт калибр: 45-...
 
Реализуем оптом: картофель, лук, капуста, свекла. Лук репчатый калибр 5+, картофель калибр 5+, свекла сорт Водан, калибр 6-9 см...
 
Преимущества работы с нами: У нас вы можете приобрести мытый картофель по цене: 15 рублей за 1 килограмм. Поставляем в вентил...
 

Сообщения, отзывы и комментарии посетителей сайта:

Еще нет комментариев
Оставить комментарий