Помидоры — гарнир

1 вариант
Обмыть крепкие помидоры и нарезать их кружочками толщиной приблизительно 1 см. Посолить, положить на тарелку, посыпать мелко нарезанной зеленью петрушки и, по желанию, черным перцем.
Подавать к жареным котлетам, рыбе, кабачкам, баклажанам и пр.

2 вариант
Отобрать мелкие, крепкие помидоры и при помощи острого ножа сделать небольшое отверстие со стороны плодоножки. В отверстие положить соли и черного перца по вкусу, а также кусочек сливочного масла, величиной с лесной орех. Помидоры уложить на небольшой противень и запечь в сильно нагретом жарочном шкафу (15—20 минут).
Подавать к запеченному и жареному мясу, птице, рыбе и овощем.

 

Смотреть ещё:

Компания «Арт Фрут» предлагает поставку свежих фруктов и овощей оптом и в розницу, изготовление фруктовых корзин. К настояще...
 
реализуем оптом овощи: картофель Гала 4+,5+ от 20 тонн - 15,5 р/кг с места, без НДС свекла от 4+, от 5 тонн - 14 р/кг с места...
 
Группа компаний «МосХлад» специализируется на реализации продуктов глубокой заморозки на российском рынке с 2005 года. Мы предл...
 
Оптовые поставки фруктов и овощей. Готовы обсудить с Вами принципы и условия сотрудничества, желаемые скидки по товару. Будем р...
 

Сообщения, отзывы и комментарии посетителей сайта:

Еще нет комментариев
Оставить комментарий