Помидоры — гарнир

1 вариант
Обмыть крепкие помидоры и нарезать их кружочками толщиной приблизительно 1 см. Посолить, положить на тарелку, посыпать мелко нарезанной зеленью петрушки и, по желанию, черным перцем.
Подавать к жареным котлетам, рыбе, кабачкам, баклажанам и пр.

2 вариант
Отобрать мелкие, крепкие помидоры и при помощи острого ножа сделать небольшое отверстие со стороны плодоножки. В отверстие положить соли и черного перца по вкусу, а также кусочек сливочного масла, величиной с лесной орех. Помидоры уложить на небольшой противень и запечь в сильно нагретом жарочном шкафу (15—20 минут).
Подавать к запеченному и жареному мясу, птице, рыбе и овощем.

 

Смотреть ещё:

Компания-производитель Завод Пищевых Ингредиентов (ЗАО ПО Гамми) продает сушеные овощи, фрукты, ягоды. Без посредников! Русское...
 
Преимущества работы с нами: У нас вы можете приобрести картофель по цене: 10 рублей за 1 килограмм. Поставляем в вентилируемы...
 
Оптом и в розницу ягоды, грибы, овощи, фрукты замороженные со склада Москвы, доставка + отсрочка + сертификаты.
 
Купим картофель для мойки 20-40 тн/день, также свеклу, морковь, лук, редьку, тыкву. Оплата - 100% предоплата.
 

Сообщения, отзывы и комментарии посетителей сайта:

Еще нет комментариев
Оставить комментарий