Салат Зимний

Сварить в подсоленной воде 2 корня сельдерея. Отцедить, охладить и нарезать ломтиками. Сварить вкрутую 2 яйца, очистить от скорлупы и нарезать кружочками. Нарезать кружочками и соленые огурцы.
На тарелку положить ломтики сельдерея, сверху соленые огурцы и затем яйца. Заправить соусом майонез, приготовленным из 2 желтков и 1 стакана растительного масла (майонез можно развести 2—3 ложками взбитого кислого молока).
Этот салат является подходящим гарниром к различным сортам колбасы и холодному мясу.

 

Смотреть ещё:

Большой оптовый ассортимент овощей: Картофель, лук, капуста, морковь, свекла и др. Опт от 20 тонн. Доставка, Самовывоз.
 
Реализуем оптом: картофель, лук, капуста, свекла. Лук репчатый калибр 5+, картофель калибр 5+, свекла сорт Водан, калибр 6-9 см...
 
Компания РУБ ФУД в больших объемах закупает продукцию: Свекла калибр: 55-65 Лук калибр: 45-55 Картофель 2й сорт калибр: 45-...
 
Испанская агро коммерческая компания предлагает прямые, оптовые поставки свежих фруктов и овощей из Испании: цитрусовые, пер...
 

Сообщения, отзывы и комментарии посетителей сайта:

Еще нет комментариев
Оставить комментарий