Котлеты из шпината

Агро сайт - Foragro

Перебрать и промыть 1 кг шпината, крупно нарезать, посолить, положить в кастрюлю и припустить, без добавления воды, в течение 7—8 минут. Затем шпинат отжать и смешать с измельченным на крупной терке картофелем (2—3 вареных клубня), 3 ложками молотых сухарей или 2 ложками муки, 2 яйцами, 1 головкой репчатого лука, измельченного на терке, мелко нарезанной зеленью петрушки (1 пучок), солью и черным перцем по вкусу. Массу хорошо перемешать и сформовать из нее котлеты. Запанировать их в муке или молотых сухарях (по желанию можно смочить и в яйце) и обжарить в сильно разогретом фритюре.

Подавать с соленьями, зеленым салатом или кислым молоком.

 

Смотреть ещё:

Предлагаем к продаже лук репчатый калибр 5+, картофель калибр 5+, свекла сорт Водан, калибр 6-9 см, капуста сорт Нозоми, Ринда ...
 
Большой оптовый ассортимент овощей: Картофель, лук, капуста, морковь, свекла и др. Опт от 20 тонн. Доставка, Самовывоз.
 
Продам томаты, огурцы, сладкий перец, зелёный лук, зелень, гранат, хурму, королёк, лимоны отличного качества производства Узбек...
 
ОВОЩИ НА ДОМ!!!!! Продажа Картофель, Морковь, Свекла,Лук и др овощи и фрукты с доставкой и разгрузкой. Розница от одного ки...
 
Все материалы, размещенные на данном сайте, носят справочный характер и собраны из различных открытых источников - в соответствии с законодательством РФ и не являются публичной офертой, определяемой положениями ст. 437 ГК РФ.