Спаржа с сыром

Промыть и очистить 1/2 кг. спаржи. Связать в пучки и отварить в слегка подсоленной воде. Откинуть на дуршлаг, развязать и уложить на блюдо. Полить 4—5 столовыми ложками разогретого масла и посыпать тертой брынзой или тертым сыром.
Вместо брынзы и сыра можно измельчить на терке 2 яйца, сваренных вкрутую, перемешать с мелко нарубленной зеленью петрушки и небольшим количеством лимонного сока. Посыпать спаржу и сверху полить маслом.

Подавать в горячем виде.

 

Смотреть ещё:

Испанская агро коммерческая компания предлагает прямые, оптовые поставки свежих фруктов и овощей из Испании: цитрусовые, пер...
 
Оптовые поставки фруктов и овощей. Готовы обсудить с Вами принципы и условия сотрудничества, желаемые скидки по товару. Будем р...
 
Лук сорт «Манас» Отличается способностью долго сохранять чешую, крепостью и хорошим товарным видом луковицы, отличной приспосо...
 
реализуем оптом овощи: картофель Гала 4+,5+ от 20 тонн - 15,5 р/кг с места, без НДС свекла от 4+, от 5 тонн - 14 р/кг с места...
 

Сообщения, отзывы и комментарии посетителей сайта:

Еще нет комментариев
Оставить комментарий