Морковь жареная

Агро сайт - Foragro

1 рецепт
Отварить в подсоленной воде 3—4 более крупных моркови. Нарезать по длине ломтиками толщиной 1/2 см. Последовательно смочить их в яйцах, обвалять в толченых сухарях, снова смочить в яйцах и обжарить. Яйца предварительно взбить и посолить.
Нарезать черствый белый хлеб ломтиками (по количеству ломтиков моркови), смочить в яйце и поджарить.
На середину блюда поместить томатный соус, уложить вокруг жареную морковь и поджаренные гренки.

2 рецепт
Очистить 1/2 кг. моркови, крупно нарезать и отварить в подсоленной воде. Слить воду, морковь мелко нарубить и обжарить с 5—6 столовыми ложками масла. Взбить 4 яйца и смешать с жареной морковью. Посолить по вкусу и посыпать молотым черным перцем. Снова обжарить.
Подавать в горячем виде.

 

Смотреть ещё:

Компания «Арт Фрут» предлагает поставку свежих фруктов и овощей оптом и в розницу, изготовление фруктовых корзин. К настояще...
 
ОВОЩИ НА ДОМ!!!!! Продажа Картофель, Морковь, Свекла,Лук и др овощи и фрукты с доставкой и разгрузкой. Розница от одного ки...
 
Группа компаний «МосХлад» специализируется на реализации продуктов глубокой заморозки на российском рынке с 2005 года. Мы предл...
 
Оптовые поставки фруктов и овощей. Готовы обсудить с Вами принципы и условия сотрудничества, желаемые скидки по товару. Будем р...
 
Все материалы, размещенные на данном сайте, носят справочный характер и собраны из различных открытых источников - в соответствии с законодательством РФ и не являются публичной офертой, определяемой положениями ст. 437 ГК РФ.