Печенье соленое

Агро сайт - Foragro

1 рецепт
Влить в супник 1/2 стакана подсолнечного масла и взбить его с 1 яйцом и 1 чайной ложкой (с верхом) соли. Затем добавить 1/2 стакана кислого молока, растворив в нем 1 чайную ложку (без верха) питьевой соды, и муки с таким расчетом, чтобы получилось мягкое тесто. Готовое тесто раскатать в пласт толщиной 1/2 см. и нарезать палочками длиной 8—10 см. и толщиной в 1,5 см., смазать их взбитым яйцом и посыпать тмином или крупной солью. Подготовленное печенье выпекать в средне нагретом жарочном шкафу, пока оно не подрумянится.

2 рецепт
Замесить тесто из следующих продуктов: 1 кофейной чашечки молока, 1 кофейной чашечки подсолнечного масла, 1 яйца, 1 чайной ложки аммония, 1 столовой ложки (без верха) соли и муки с таким расчетом, чтобы получилось тесто для раскатки. Хорошо вымешенное тесто выдержать в течение 2 часов и затем раскатать в пласт толщиной 1/2 см. Раскатанное тесто смазать взбитым яйцом, посыпать тмином или крупной солью и нарезать палочками длиной 7—8 см, шириной 1,5 см. Уложить подготовленное печенье на смазанный маслом противень и выпечь в средне нагретом жарочном шкафу.

3 рецепт
Измельчить на терке или растереть вилкой 1 стакан брынзы. Добавить 1 стакан жира, 1/2 стакана кислого молока, 1 чайную ложку соли, 1 чайную ложку питьевой соды и муки с таким расчетом, чтобы получилось тесто для раскатки. Готовое тесто разделить пополам, раскатать в 2 пласта толщиной 1/2 см и нарезать палочками длиной 8—10 см и шириной 1,5 см. Подготовленное печенье уложить на смазанный маслом противень, смазать взбитым яйцом и посыпать крупной солью или тмином. Выпекать в средне нагретом жарочном шкафу, пока оно не подрумянится.

 

Смотреть ещё:

Предоставляем услуги по измельчению Вашего сушеного растительного сырья на давальческой основе на новом оборудовании криогенног...
 
Предлагаем: - Картофель белый в ассортименте, цена: 6 руб./кг. - Картофель красный в ассортименте, цена: 6 руб./кг. - Морков...
 
ОВОЩИ НА ДОМ!!!!! Продажа Картофель, Морковь, Свекла,Лук и др овощи и фрукты с доставкой и разгрузкой. Розница от одного ки...
 
Группа компаний «МосХлад» специализируется на реализации продуктов глубокой заморозки на российском рынке с 2005 года. Мы предл...
 

Сообщения, отзывы и комментарии посетителей сайта:

Еще нет комментариев
Оставить комментарий
Все материалы, размещенные на данном сайте, носят справочный характер и собраны из различных открытых источников - в соответствии с законодательством РФ и не являются публичной офертой, определяемой положениями ст. 437 ГК РФ.